Finden Sie die Schweizer Qualitätsstandards für pasteurisierte Milch
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BudgetVerhandelbar
FormatEinmaliges Projektkeine Vorauszahlung
ZahlungBanküberweisung
Antworten akzeptiertAntwortzeit ist abgelaufenbis 12.01.2020
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Projektbeschreibung
Übersetzt
Fernarbeit im Internet. Es ist notwendig, die Schweizer Qualitätsstandards für pasteurisierte Milch zu finden. 1. Welches Dokument (staatlich, offiziell) regelt die Standards für Milch in der Schweiz - Rohmilch und Trinkmilch (pasteurisiert). Der Name dieses Dokuments auf Deutsch, seine Übersetzung ins Russische und die Quelle im Internet. 2. Was sind die Standards für diese Milchindikatoren: - Massenteil des Fettes (nur für Rohmilch) - Massenteil des Proteins (für Roh- und Fertigmilch) - Dichte (für Rohmilch) - Gefrierpunkt (für Rohmilch) - Säuregehalt (für Fertigmilch) - SOMO, % (für Fertigmilch) Bakterielle Kontamination (für Roh- und zubereitete Milch) Somatische Zellen (für Rohmilch)
Der Schlüssel ist, die Standards für Fertigmilch (Trinkmilch, pasteurisiert) zu finden. Wir haben ein großes Problem damit.
Es ist wichtig zu wissen, wie die Qualität der Milch in der Schweiz kontrolliert wird.
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