Descripción del proyecto
TraducidoEstoy colocando una ahumadora fría en mi parcela de jardín y quiero ser claro desde la primera línea: todo lo que salga de ella va a mi propia mesa. Pescado, tocino, pechuga de pollo, a veces un lote de salchichas caseras para la familia y para amigos que vienen de visita. Nada se vende, así que necesito una unidad doméstica sensata, no un taller. El armario debe soportar de ocho a diez kilogramos por carga. Estoy abierto a tablas de aliso o acero inoxidable, lo que puedas argumentar en cuanto a limpieza, costo y cómo se verá después de tres o cuatro temporadas al aire libre.
El humo debe llegar frío, así que el generador de humo alimentado por astillas se coloca aparte del armario y lo alimenta a través de un tubo de enfriamiento lo suficientemente largo como para bajar la temperatura. Quiero un tiro ajustable con un regulador en la salida, una bandeja de goteo con un desagüe a un lado para que el condensado nunca vuelva a caer sobre la comida, ganchos y rejillas a tres alturas diferentes, un termómetro visible en la puerta y un toldo contra la lluvia en la parte superior. Donde exactamente se coloque podemos caminar por la parcela y decidir juntos, bien lejos de la casa, el cobertizo y la casa de baño.
La seguridad contra incendios es la parte sobre la que no voy a negociar, y prefiero pagar más que recortarlo. La base tiene que ser no combustible: losas de pavimento o una losa de concreto, sin hierba y sin tablones debajo del cuerpo. Mantén un espacio generoso de cada edificio y de la cerca de los vecinos, y apunta la salida de modo que el humo nunca se desplace hacia el patio de los vecinos o sus ventanas. Un extintor y un balde de agua están al lado de la unidad, y una ahumadora en funcionamiento nunca se deja desatendida, que es exactamente por qué quiero que el tiro se pueda cerrar fácilmente en segundos.
Lo que espero de ti:
— un armario para 8-10 kg por carga, en aliso o acero inoxidable, con una breve nota sobre por qué lo elegiste
— un generador de humo de astillas separado, unido por un tubo de enfriamiento, con una forma fácil de rellenar y limpiar la ceniza
— tiro ajustable, un regulador de salida, una bandeja de goteo con un desagüe, ganchos y rejillas a tres alturas
— un termómetro de puerta y un toldo de lluvia, además de una simple protección para que la salida de humo esté dirigida lejos de la cerca
— una base no combustible, un espacio seguro marcado de edificios y cercas, y un lugar para el extintor y el agua
— una breve entrega: primer encendido, rango de temperatura de trabajo, limpieza y lo que nunca debe dejarse funcionando solo
El humo debe llegar frío, así que el generador de humo alimentado por astillas se coloca aparte del armario y lo alimenta a través de un tubo de enfriamiento lo suficientemente largo como para bajar la temperatura. Quiero un tiro ajustable con un regulador en la salida, una bandeja de goteo con un desagüe a un lado para que el condensado nunca vuelva a caer sobre la comida, ganchos y rejillas a tres alturas diferentes, un termómetro visible en la puerta y un toldo contra la lluvia en la parte superior. Donde exactamente se coloque podemos caminar por la parcela y decidir juntos, bien lejos de la casa, el cobertizo y la casa de baño.
La seguridad contra incendios es la parte sobre la que no voy a negociar, y prefiero pagar más que recortarlo. La base tiene que ser no combustible: losas de pavimento o una losa de concreto, sin hierba y sin tablones debajo del cuerpo. Mantén un espacio generoso de cada edificio y de la cerca de los vecinos, y apunta la salida de modo que el humo nunca se desplace hacia el patio de los vecinos o sus ventanas. Un extintor y un balde de agua están al lado de la unidad, y una ahumadora en funcionamiento nunca se deja desatendida, que es exactamente por qué quiero que el tiro se pueda cerrar fácilmente en segundos.
Lo que espero de ti:
— un armario para 8-10 kg por carga, en aliso o acero inoxidable, con una breve nota sobre por qué lo elegiste
— un generador de humo de astillas separado, unido por un tubo de enfriamiento, con una forma fácil de rellenar y limpiar la ceniza
— tiro ajustable, un regulador de salida, una bandeja de goteo con un desagüe, ganchos y rejillas a tres alturas
— un termómetro de puerta y un toldo de lluvia, además de una simple protección para que la salida de humo esté dirigida lejos de la cerca
— una base no combustible, un espacio seguro marcado de edificios y cercas, y un lugar para el extintor y el agua
— una breve entrega: primer encendido, rango de temperatura de trabajo, limpieza y lo que nunca debe dejarse funcionando solo
Desarrollo de software Efectivo, Transferencia bancaria
