Vitamina A

El retinol fue descubierto en 1920 y fue la primera vitamina en ser estudiada. Es precisamente por esto que se le llamó "Vitamina A" - por la primera letra del alfabeto. Se encuentra en productos tanto animales como vegetales. Tiene la propiedad de acumularse en el hígado, por lo que tomarlo en grandes dosis conduce a intoxicación. La vitamina A es un antioxidante y una vitamina soluble en grasa. Para su absorción en el cuerpo humano, se necesitan minerales así como grasas. En nuestro cuerpo, sus reservas se almacenan durante un tiempo bastante largo, y por lo tanto no necesita ser reabastecida todos los días.
El efecto beneficioso de la vitamina A en el cuerpo

La vitamina A participa en el proceso de oxidación-reducción, ayuda a preservar la integridad de nuestras células, con su ayuda directa nuestra piel dañada sana más rápido, y los nuevos tejidos que aparecen en su lugar serán de mejor calidad, participa en la formación de dientes y huesos, y retrasa nuestro envejecimiento. El retinol ayuda exitosamente a combatir infecciones, reduce el riesgo de influenza, resfriados e infecciones del tracto urinario, digestivo, así como del tracto respiratorio. Los niños que tienen suficientes reservas de vitamina A toleran mejor enfermedades bastante comunes como la varicela y el sarampión.