Description du projet
TraduitNous aimerions que le traiteur arrive avec tout le nécessaire pour préparer et présenter un repas complet sur place, ou apporte des plats prêts qui nécessitent juste quelques touches finales avant le service. Idéalement, le menu inclurait quelques hors-d'œuvre, quelques options de plats principaux (y compris au moins un plat végétarien), des accompagnements et un dessert simple. Nous sommes ouverts aux suggestions sur le style de cuisine, car nous nous soucions surtout du goût, de la présentation et de la fraîcheur plutôt que de nous en tenir à un thème particulier.
Au-delà de la nourriture elle-même, nous avons besoin d'aide pour le service tout au long de la soirée, pour mettre en place un petit buffet ou un service à l'assiette, pour remplir les plats et pour débarrasser les assiettes au fur et à mesure que les invités finissent. Nous pouvons fournir des tables, des chaises et des nappes de base, mais le traiteur doit apporter son propre matériel de service, des plats de maintien au chaud, des ustensiles et de la vaisselle jetable ou à louer, sauf accord contraire. Veuillez inclure votre disponibilité, un menu d'exemple avec les prix, et combien de personnel vous apporteriez pour un groupe de cette taille.
Exigences :
— Menu pour 15-20 personnes : hors-d'œuvre, plats principaux, accompagnements, dessert, au moins une option végétarienne
— Mise en place sur place, service pendant l'événement et nettoyage par la suite
— Propre matériel de service et personnel
— Menu d'exemple et répartition des prix inclus dans votre proposition
— Disponibilité confirmée pour la date demandée