Descripción del proyecto
TraducidoNos gustaría que el catering llegara con todo lo necesario para preparar y presentar una comida completa en el lugar, o traer platos listos que solo necesiten toques finales ligeros antes de servir. Idealmente, el menú incluiría algunos aperitivos, un par de opciones de plato principal (incluyendo al menos un plato vegetariano), guarniciones y un postre simple. Estamos abiertos a sugerencias sobre el estilo de cocina, ya que nos importa más el sabor, la presentación y la frescura que ceñirnos a un tema particular.
Más allá de la comida en sí, necesitamos ayuda con el servicio durante la noche, montando un pequeño buffet o servicio en platos, rellenando platos y recogiendo platos a medida que los invitados terminan. Podemos proporcionar mesas, sillas y mantelería básica, pero el catering debe traer su propio equipo de servicio, bandejas, utensilios y vajilla desechable o de alquiler a menos que se acuerde lo contrario. Por favor, incluya su disponibilidad, un menú de muestra con precios y cuántos empleados traería para un grupo de este tamaño.
Requisitos:
— Menú para 15-20 personas: aperitivos, platos principales, guarniciones, postre, al menos una opción vegetariana
— Montaje en el lugar, servicio durante el evento y limpieza después
— Propio equipo de servicio y personal
— Menú de muestra y desglose de precios incluidos en su propuesta
— Disponibilidad confirmada para la fecha solicitada