Je vais développer un design de menu complet pour un restaurant ou un café

Je me spécialise dans le design de menus pour restaurants, cafés et coffee shops, et je sais qu'un menu n'est pas seulement une liste de plats avec des prix, mais un outil qui aide soit les invités à faire un choix rapide et à commander plus, soit les confond. Avant de commencer le travail, je comprends le concept de l'établissement : la cuisine, le segment de prix, l'atmosphère de la salle — car le design pour un café cosy et pour une steakhouse repose sur des principes différents.

Je réfléchis à la structure des sections afin que le regard de l'invité se dirige naturellement vers les positions que l'établissement a intérêt à vendre, et pour que le menu puisse être lu en quelques secondes même dans une salle bondée. Le travail comprend les deux versions — imprimée, préparée pour l'impression avec des marges et des recommandations de papier, et une version QR, adaptée pour un écran de téléphone afin que les invités puissent consulter le menu sans une copie papier qui a passé par des dizaines de mains.

Je travaille séparément avec des photos de plats — je sélectionne des cadres qui correspondent au caractère de la cuisine ou retouche les photos envoyées, et je coordonne les polices et la palette de couleurs avec l'intérieur de la salle afin que le menu s'intègre dans le style global de l'établissement.

Ce qui est inclus dans le travail :
— concept et structure des sections pour la cuisine et l'intérieur
— mise en page pour impression avec marges et recommandations de papier
— version QR du menu pour smartphones
— sélection ou retouche de photos de plats
— fichiers sources pour les mises à jour de prix ultérieures