家庭厨房刀具的移动磨刀服务

我经营一个繁忙的家庭厨房，几乎每天都为家人做饭，过去一年我的刀具明显变钝——切菜和切肉变得比应该的更慢且更危险。我在寻找一位经验丰富的移动磨刀技术人员，他们可以带着自己的设备到我家，将一整套厨房刀具恢复到正常工作状态。

这套刀具包括一把厨师刀、一把削皮刀、一把面包刀、一把去骨刀和几把多用途刀，还有一把我用来处理家禽的重刀。我没有任何磨刀工具，除了一个基本的磨刀棒，所以技术人员应该带上他们通常使用的磨石、磨带或机器，以及任何保护我的台面和地板免受金属屑的工具。我希望刀刃达到每种刀具类型适合的统一、安全的锋利度，而不是所有刀具都用一个通用的角度。

我在工作日的下午或周末的早晨时间上比较灵活，如果需要，我可以提供一个光线充足的空间，并有水源和电源插座。请报价整套刀具的价格，并告诉我大约需要多长时间。

我需要完成的工作：
— 检查每把刀并推荐合适的刀刃角度和磨光
— 磨利和修整整套刀具，包括重刀
— 如果可能，去除任何缺口、锈点或手柄晃动的轻微修复
— 离开前测试每把刀的锋利度并提供基本的保养建议
— 清理工作区域内的金属粉尘或残留物