维塔利·布连科，生物制剂制造公司有限公司的负责人，是“第二波”商人，但在他的领域中是第一位——一名经过认证的无线电子设备操作工程师，一名在各种国家机构为祖国服务的会计审计师。他重视有肉类菜肴的晚餐桌，保留着独特的食谱在个人烹饪档案中，并知道他自己生产的TEP大豆养殖的最佳家禽、猪肉和牛肉品种。除了他，这在乌克兰、独联体国家和远海外的所有地区的养殖户中都是众所周知的。商业和合作关系始于2000年。那时在乌克兰，他的想法是第一个；今天它已成为前沿。商人告诉《Eto Zdorovo. Poltava》这一切是如何发生的，在即将到来的事件前夕：他被提名为“荣誉贸易工作者”类别的国家荣誉颁奖。
在我们谈话开始时，维塔利·布连科非常委婉地要求尽可能准确地向读者传达主题的本质：“重要的是：我们不是在谈论添加到半成品和成品中的大豆，而是在加工肉类时使用的。这是完全不同的事情。我们种植和加工一种特殊品种的大豆，用于动物饲养。”毫无疑问，我们要讨论的话题非常有趣，同时也复杂，不仅从经营业务的角度来看。多年来所做的巨大工作得到了合作伙伴的认可，获得了巨大的需求，并具有国际意义。
- 关于投资了多少资金的信息是保密的吗？
- 我会说——保密。想象一下——一座工厂的成本是2000万美元。此外，无论投资和利润如何，国家总是受益于那些缴纳税款的人，即使只有1000格里夫纳。谈到我们的"营业额"，我们在乌克兰的企业中按“税收收入"”指标排名第11，NACE代码为46.21 - 粮食和动物饲料的批发贸易。
- 在您看来，您的业务对乌克兰有多必要？
- 我们国家作为农业强国具有巨大的潜力，通过发展高质量的动物饲养，我们可以与独联体国家和欧盟竞争，成倍增加我们的产品出口。我想这对所有相关方都有好处。
- 您说与来自俄罗斯、其他独联体国家和国外的合作伙伴关系发展良好？您具体与哪些国家合作，您被称为第一生产者吗？
- 当我选择商业方向时，我决定：大豆。这是14年前，在我们市场上优先且有前景的产品。当时很少有人认真对待它。因此，我们成为乌克兰第一家TEP大豆生产商，今天我们是№1，我认为我们将长期保持领先地位，因为我们拥有丰富的经验和开发。我们在波兰、俄罗斯、哈萨克斯坦、白俄罗斯和阿联酋销售我们的产品。今天我们正在与欧盟的几个国家进行谈判。
- 还是要澄清一下：您的企业是作为TEP大豆的分销商还是作为拥有自己技术资源基础的生产者？
- 毫无疑问，我们作为拥有技术资源基础的生产者工作——荷兰制造的最新设计设备，使我们能够进行大豆的水热处理（膨化）过程。该过程的方法是使用美国技术开发的，这在欧盟国家也得到了认可。
- 您认为在我们国家类似活动中存在哪些缺点？
- 只有在所提供产品的质量上，其质量取决于大豆加工技术。这是显而易见的。
- 所以，您企业的主要服务是TEP大豆的加工和销售，以及种子大豆和商业大豆的销售——正如网站上所述……读者肯定已经问过：这是什么样的产品？
- 主要是：TEP大豆是农场动物和家禽复合饲料中最有价值的成分之一，这一点有解释和证明。
小标题：什么是TEP大豆？
- 有一个大豆研究所，特别关注其选育和种子生产。今天，在这一科学工作框架内，取得了巨大的发现。所有这一切都得益于研究同时在三个主要方向进行。在这里有一点特殊术语。首先：引入和评估非传统的大豆选育方法，以获得有价值的源材料并创造高产、高质量的大豆品种。第二：该方向涉及寻找改善支持选育（初级种子生产）的方法，以获得高质量的大豆品种种子。第三：农业化学研究，研究各种微肥对大豆的影响。您知道还有什么重要的——在研究所存在期间，与其他科学机构合作，已经创造了18个大豆品种。在最近几年，又有三个大豆品种提交了国家审查。
- 很明显，在任何领域进行科学研究都需要专业人员？
- 在选育和种子生产方面都值得澄清。这里需要全面知识的专家。他们不仅必须是农业学的专业人士，还必须对植物选育、种子生产和形态学有很好的了解。实习有助于获得这些知识。
- 获取先进知识的培训在哪里进行？
- 在过去三年中，我们的科学家同事在乌克兰和国外完成了8次实习。通过这些，他们对标记选育有了更深入的理解，特别是对大豆的理解，并深入研究了大豆的遗传学。
- 这些科学大师班的费用是多少，您的同事需要多长时间和多少次培训才能达到所需的知识？
- 在这里最好引用伟大的科学家、农业专家、资源专家和植物收集者瓦维洛夫的话——“它们是无价的”。而且不可能确切地说出需要多少次实习，以便在基础教育的基础上，经过三到四次实习成为选育专业人士。在获取新知识的过程中，专家不断学习新的东西；他们掌握的知识越多，作为专家的水平就越高。总的来说，这非常个性化：对于一个专家来说，3次实习就足够了，而在另一个情况下，即使10次也不够。
- 简而言之：引入深度水热处理的全脂大豆解决了动物饲养中的哪些问题？
- 简而言之：在复合饲料行业中，很难为高蛋白含量的营养混合物提供适当的能量水平。必须不断添加脂肪。解决这个问题的理想方案是使用膨化全脂大豆，它同时是能量、蛋白质和必需氨基酸的来源。喂养这种饲料使动物和家禽的遗传潜力得以充分实现。正如我之前所说，这种饲料添加剂正在美国和欧洲国家引入。
- 存储保证呢？
- 在不损失质量的情况下，2.5-3个月。这是由于产品的低水分含量和在技术过程中破坏了影响油氧化的酶脂肪酶和脂氧化酶，因为全脂大豆的特点是含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素。卵磷脂复合物在其中完全保留，以及高含量的多不饱和脂肪酸。
- 我们应该如何回答买家关于一个重要问题：为什么用TEP大豆饲养的肉类在不使用转基因的情况下是健康的？
- 在我们的产品中，经过加工后，正如您已经理解的，所有的维生素、脂肪和蛋白质都得以保留，所有大豆固有的有害物质都被消除。在这里必须理解差异：有一种大豆是在制作香肠的过程中添加到肉中的，几乎所有肉类加工厂都是这样做的。而基于大豆的复合饲料则不同。只有根据其加工类型，它对肉的成分是健康的还是有害的。一个为自己或似乎为自己饲养鸡或猪的人会使用我们的产品。那些不着眼于未来、不愿意研究在各方面都优于的产品的人——他们不会关注质量。此外，我们的专家可以向任何技术人员证明我们的产品不仅具有优势，还有经济效益。
- 该产品在5年内的前景如何？
- 在美国和欧洲，类似的产品已经使用超过3年，需求量很大。今天，许多养殖综合体向我们求助——那些关心优质产品、致力于减少动物疾病并关注人类健康的综合体。这里有一些值得思考的内容。
- 您首先将信息传达给谁？
- 首先，传达给那些关心自己和周围人健康的人。那些从事动物饲养并希望根据该领域的最新发展经营自己业务的人，考虑到欧洲的经验。
小标题：在2014年——正式被认定为最佳
证书照片
- 维塔利，我们知道您在2012-2013年的国家商业评级中获得了“贸易领袖-2014”类别的奖项……
- 而且很快，在今年12月25日——我非常期待这个事件——颁奖典礼将在基辅举行，在乌克兰工商会的会议厅，授予“荣誉贸易工作者”称号。
- 所有这些表明您走在正确的道路上……
- 我们的产品需求量很大。而且，与大豆研究所和生产者协会合作，我们在农业领域是知名和受人尊敬的。我为我们的团队感到高兴，团队中大约有40人，半数为男性。我们所取得的一切都是我们研究人员的努力成果——农业专家、农业企业负责人、律师、会计、安保人员、机械操作员和工程技术人员——多亏了我们的创始人安德烈·皮利普琴科，这整个组织运作协调而精确。
评论 0
还没有评论 — 成为第一个。