Проведу дегустацію вин на вашому заході з професійним сомельє

Організую та особисто проводжу професійні дегустації вин для днів народження, весіль, корпоративів та дружніх зустрічей. Маю багаторічний досвід роботи сомельє та розумію, як перетворити келих вина в привід для цікавої розмови. Програма дегустації завжди будується під конкретну подію: це може бути знайомство з винами одного регіону, порівняння стилів Старого та Нового Світу або просто атмосферний вечір, де вино стає головним героєм.

Перед заходом ми обговорюємо бюджет, кількість гостей, їх переваги та формат зустрічі. Після цього я підбираю вина, готую дегустаційні карти та, за необхідності, привожу келихи та необхідний інвентар. Під час самої дегустації розповідаю про кожне вино простою та живою мовою: про аромат, структуру, регіон походження та варіанти поєднання з їжею — без нудних лекцій, але з справжньою захопленістю темою.

Можу додатково підібрати сирну або м'ясну тарілку під вина, адаптувати програму як для новачків, так і для тих, хто вже розбирається в темі. Однаково комфортно працюю і з камерною компанією з шести осіб, і з корпоративом на п'ятдесят гостей, додаючи заходу структуру, легкість та справжній винний характер.

Що входить в послугу:
— Підбір вин та складання програми дегустації
— Особисте проведення заходу з дегустаційними картами
— Рекомендації щодо поєднання вин з їжею та закусками
— Адаптація формату під новачків або знавців
— Попередня консультація за бюджетом та цілями заходу