Description du projet
TraduitNous gérons une brasserie de miel active et une salle de miel et avons besoin d'une application web pour connecter la salle de dégustation, la cave et l'activité de vente en gros. Le côté public gère les réservations de la salle de dégustation : les invités sélectionnent un ensemble de dégustation, une table ou un emplacement dans le jardin, réservent un créneau horaire, paient un acompte et reçoivent un rappel, tandis qu'un écran d'accueil affiche les places assises et le nombre d'invités du jour. La liste des fûts est gérée depuis la cave : un fût vide disparaît automatiquement du menu, chaque article affiche des notes de dégustation, la source de miel (fleurs sauvages, fleur d'oranger, sarrasin, tupelo), ABV, douceur résiduelle et indicateurs d'allergènes.
Le cœur du système est le suivi de production : chaque lot reçoit une carte depuis le moût jusqu'à la sélection de la levure avec des lectures de gravité, le soutirage, le sucrage, le vieillissement en fût et la mise en bouteille, avec des numéros de lot, l'occupation des cuves et des fûts et l'inventaire des variétés de miel lié aux fournisseurs. Le club de bouteilles a besoin de niveaux d'adhésion, de distributions mensuelles ou trimestrielles, de limites sur les sorties de fût et de dame-jeanne rares, de listes d'attente et de retrait ou livraison. Également réservation d'événements et programmation de musique live, dégustations guidées avec créneaux horaires et capacité du guide, et un portail de vente en gros où les comptes licenciés voient les niveaux de prix, commandent des caisses et téléchargent des documents de conformité et des spécifications de lot. Rôles pour le propriétaire, la cave, le personnel de la salle et les distributeurs, acomptes et abonnements via Stripe et reporting clair sur le coût par service, le rendement par lot et la rétention du club.
Le cœur du système est le suivi de production : chaque lot reçoit une carte depuis le moût jusqu'à la sélection de la levure avec des lectures de gravité, le soutirage, le sucrage, le vieillissement en fût et la mise en bouteille, avec des numéros de lot, l'occupation des cuves et des fûts et l'inventaire des variétés de miel lié aux fournisseurs. Le club de bouteilles a besoin de niveaux d'adhésion, de distributions mensuelles ou trimestrielles, de limites sur les sorties de fût et de dame-jeanne rares, de listes d'attente et de retrait ou livraison. Également réservation d'événements et programmation de musique live, dégustations guidées avec créneaux horaires et capacité du guide, et un portail de vente en gros où les comptes licenciés voient les niveaux de prix, commandent des caisses et téléchargent des documents de conformité et des spécifications de lot. Rôles pour le propriétaire, la cave, le personnel de la salle et les distributeurs, acomptes et abonnements via Stripe et reporting clair sur le coût par service, le rendement par lot et la rétention du club.
Autre / Divers Espèces, Virement bancaire
