蜜酒厂和酒吧

我们经营一个活跃的蜜酒厂和蜜酒大厅，需要一个网络应用程序来连接酒吧、酒窖和批发业务。公共部分处理品尝室预约：客人选择一组品尝酒、桌子或花园位置，预定时间段，支付押金并获得提醒，而主机屏幕显示座位和今天的客人数量。酒单由酒窖管理：空桶会自动从菜单中消失，每个项目显示品尝笔记、蜂蜜来源（野花、橙花、荞麦、图佩洛）、酒精度、残留甜度和过敏原标记。

系统的核心是生产跟踪：每个批次从发酵液到酵母选择都有一张卡片，包含重力读数、转桶、加糖、桶陈酿和灌装，附有批号、罐和桶的占用情况以及与供应商相关的蜂蜜种类库存。瓶子俱乐部需要会员等级、每月或每季度分配、对稀有桶和大瓶发布的限制、候补名单以及自取或送货。此外，还需要活动预订和现场音乐安排、带时间段和导游容量的引导品尝，以及一个批发门户，持牌账户可以查看价格等级、订购箱数并下载合规文件和批次规格。角色包括所有者、酒窖、大厅工作人员和分销商，通过Stripe进行押金和订阅，并清晰报告每次倒酒的成本、批次产量和俱乐部保留率。