Ми — невелика пивоварня комбучи з власним тапрумом, і нам потрібен один веб-додаток, який веде й цех ферментації, й вітрину. На публічній стороні повинен бути живий каталог смаків з дегустаційними замітками, шкалами газованості та кислотності, показниками кофеїну та залишкового цукру, позначками алергенів і явно виділеними сезонними релізами, які з'являються та розпродаються по своєму графіку. Постійні гості бронюють дегустації та флайти в тапрумі, купують гроулер і приносять його на дозаправку або оформлюють підписку на кег з регулярною доставкою додому або в офіс.
За стійкою додаток обов'язаний коректно вести ферментацію: кожна партія прив'язана до лінії SCOBY та до своєї посудини, з записом pH, Brix, температури та стадій F1/F2, плюс нагадування, коли партію пора розливати, ароматизувати або заливати в кег. Дозаправка гроулерів вимагає обліку залогу та гігієни по кожному клієнту: повернена бутель фіксується, санується та заповнюється під правильну вагу тари. Опт — окремий світ: аккаунти кафе з цінових рівнями, постійні замовлення, рахунки та планувальник маршрутів доставки, що групує розвіз за днями та районами для фургона. Склад пов'язує SCOBY, чай, цукор, кеги та гроулери, щоб ми не обіцяли смак, який не зможемо сварити. Потрібні ролі для пивоварів, персоналу тапрума та опту, зручний мобільний екран для оновлення тап-листа та виґрузка для бухгалтерії.