Описание проекта
Хочу построить у себя на участке капитальную дровяную печь для пиццы и ищу мастера, у которого уже есть реальный опыт таких построек, а не первый пробный объект. Печь должна стоять на собственной армированной бетонной плите примерно на уровне пояса, с прочной опорой снизу — блочной или кирпичной кладкой, — чтобы под для готовки оказался на удобной рабочей высоте.
От самой конструкции жду правильную многослойную сборку: плотный шамотный под, уложенный на жаростойкий раствор, купол из огнеупорного кирпича (кладка вручную по песчаной форме или сборка из готового модульного комплекта — на ваше усмотрение, главное, чтобы кирпич действительно держал прямой контакт с пламенем), а поверх купола — теплоизоляционный слой: керамическое волокно или смесь вермикулита с шамотной глиной, чтобы жар оставался внутри камеры, а не уходил наружу. Сверху нужна защита от непогоды — штукатурка на известковой или цементной основе, либо облицовка камнем или кирпичом в тон остальному оформлению двора. Обязателен дымоход с заслонкой над устьем печи, подобранный по размеру камеры, чтобы дым уходил чисто, а не стелился по двору.
Понимаю, что просушку нужно делать постепенно — небольшими протопками в течение нескольких дней с постепенным набором температуры, — чтобы не потрескались купол и швы раствора, и хочу, чтобы этим графиком первой протопки занимался исполнитель, а не я на глазок. Небольшая ниша или полка для дров в основании была бы приятным дополнением, но не обязательна. Ровная бетонная площадка на участке уже есть, точные размеры и фото пришлю после выбора исполнителя.
Пришлите примеры уже построенных печей, примерные сроки от заливки основания до первой пиццы и что из материалов вы закупаете сами, а что нужно от меня. Хочу успеть закончить и просушить печь до наступления холодов, поэтому реалистичный срок важен не меньше качества отделки.
От самой конструкции жду правильную многослойную сборку: плотный шамотный под, уложенный на жаростойкий раствор, купол из огнеупорного кирпича (кладка вручную по песчаной форме или сборка из готового модульного комплекта — на ваше усмотрение, главное, чтобы кирпич действительно держал прямой контакт с пламенем), а поверх купола — теплоизоляционный слой: керамическое волокно или смесь вермикулита с шамотной глиной, чтобы жар оставался внутри камеры, а не уходил наружу. Сверху нужна защита от непогоды — штукатурка на известковой или цементной основе, либо облицовка камнем или кирпичом в тон остальному оформлению двора. Обязателен дымоход с заслонкой над устьем печи, подобранный по размеру камеры, чтобы дым уходил чисто, а не стелился по двору.
Понимаю, что просушку нужно делать постепенно — небольшими протопками в течение нескольких дней с постепенным набором температуры, — чтобы не потрескались купол и швы раствора, и хочу, чтобы этим графиком первой протопки занимался исполнитель, а не я на глазок. Небольшая ниша или полка для дров в основании была бы приятным дополнением, но не обязательна. Ровная бетонная площадка на участке уже есть, точные размеры и фото пришлю после выбора исполнителя.
Пришлите примеры уже построенных печей, примерные сроки от заливки основания до первой пиццы и что из материалов вы закупаете сами, а что нужно от меня. Хочу успеть закончить и просушить печь до наступления холодов, поэтому реалистичный срок важен не меньше качества отделки.
Другое Разное Наличные, Банковский перевод
