Artesão de Tábua de Corte de Madeira Sólida Personalizada

Eu administro uma pequena loja de madeira e faço tábuas de corte sob encomenda, construídas da maneira que uma tábua deve ser construída para sobreviver ao uso diário de facas, em vez de se deformar após um mês. Você escolhe a espécie — nogueira para uma tábua escura e rica, bordo duro para um visual clássico brilhante, cerejeira para um tom avermelhado quente, ou uma combinação bicolor de bordo e nogueira coladas em listras ou em padrão de tabuleiro. As tábuas são construídas no estilo end-grain sempre que você quiser a superfície que é mais fácil para suas facas: os blocos de madeira são cortados em pequenas colunas e colados novamente para que a lâmina encontre as fibras finais em vez da fibra longa, que se auto-cura ligeiramente com o uso e amolece as bordas muito menos do que uma tábua de face-grain. Tábuas de face-grain e edge-grain também estão disponíveis se você preferir um visual mais simples ou um preço mais baixo.\n\nCada tábua passa por um processo de nivelamento em uma lixadeira de cinta larga, bordas arredondadas à mão e um acabamento seguro para alimentos — óleo mineral e uma cera de carnaúba com cera de abelha, sem poliuretano, sem manchas perto da superfície de corte, para que nada se infiltre em sua comida e a re-oleação em casa seja simples. A personalização é onde a maioria dos clientes passa seu tempo comigo: posso gravar a laser um nome, uma data de casamento, um monograma familiar, uma citação curta ou um pequeno logotipo diretamente na madeira, ou esculpir à mão iniciais para um visual mais rústico. Envie um esboço ou apenas uma frase e uma preferência de fonte e eu farei uma maquete antes de cortar qualquer coisa. Opções populares incluem um sulco para alça no canto, sulcos para suco ao redor do perímetro para tábuas de corte, furos para pendurar com uma alça de couro, e um conjunto de tábua de queijo pequena ou porta-copos combinando para um pacote de presente.\n\nOs tamanhos típicos variam de uma tábua compacta de 8x12 polegadas a uma tábua de chef de 15x20 polegadas, e também cortarei uma tábua de comprimento de ilha se sua cozinha precisar. Diga-me a ocasião — lista de casamento, inauguração de casa, presente corporativo, branding de restaurante — e eu sugerirei madeira e gravação que se encaixem no orçamento. Eu fotografo a laje crua, a colagem e a tábua finalizada para que você possa ver o grão antes da lixagem final, e envio as tábuas embrulhadas e embaladas para que os cantos sobrevivam ao transporte. Pedidos urgentes são possíveis por uma taxa adicional se você me informar seu prazo com antecedência.