Sobre o serviço
TraduzidoEu me dedico à instalação e configuração de equipamentos para fabricação de cerveja em casa — desde sistemas elétricos simples de tanque único até sistemas de gravidade e bomba de três tanques. Antes de iniciar a instalação, calculo seu volume específico de fabricação: o volume dos tanques de mosto e fervura para grãos e o volume de evaporação, a potência do aquecedor ou queimador para o tempo de aquecimento da água, o desempenho do resfriador com base na temperatura da água da torneira e na velocidade desejada de resfriamento do mosto, bem como a carga de resfriamento para a câmara de fermentação com base na temperatura da garagem ou porão. Graças a isso, o equipamento que você compra ou já possui realmente se adapta ao volume de cerveja que você está fabricando, em vez de ser selecionado a olho.
No local, realizo todo o trabalho físico: instalo queimadores ou cooktops de indução seguindo as normas de segurança, passo linhas de gás ou elétricas, instalo bombas e mangueiras com a seleção correta do diâmetro das conexões para evitar perda de pressão, conecto e calibro controladores de temperatura para sistemas RIMS/HERMS ou fabricação elétrica, configuro resfriadores de glicol e controle de temperatura de fermentação. Cada conexão é verificada com um teste real de água — com medições de temperatura e taxa de fluxo — antes de considerar o trabalho concluído: uma conexão vazando ou um termômetro não calibrado deve ser descoberto antes da fabricação, não durante.
O que está incluído no trabalho:
— Cálculo completo para seu volume (tanques, aquecimento, resfriador, resfriamento de fermentação)
— Instalação e conexão de tanques de mosto e fervura, sistema de bomba
— Conexão de queimadores, elementos de aquecimento ou cooktops de indução
— Instalação e calibração do resfriador de mosto e controle de temperatura de fermentação
— Teste completo com água com medições de temperatura e fluxo
— Instruções escritas e lista de verificação de manutenção para o seu sistema
No local, realizo todo o trabalho físico: instalo queimadores ou cooktops de indução seguindo as normas de segurança, passo linhas de gás ou elétricas, instalo bombas e mangueiras com a seleção correta do diâmetro das conexões para evitar perda de pressão, conecto e calibro controladores de temperatura para sistemas RIMS/HERMS ou fabricação elétrica, configuro resfriadores de glicol e controle de temperatura de fermentação. Cada conexão é verificada com um teste real de água — com medições de temperatura e taxa de fluxo — antes de considerar o trabalho concluído: uma conexão vazando ou um termômetro não calibrado deve ser descoberto antes da fabricação, não durante.
O que está incluído no trabalho:
— Cálculo completo para seu volume (tanques, aquecimento, resfriador, resfriamento de fermentação)
— Instalação e conexão de tanques de mosto e fervura, sistema de bomba
— Conexão de queimadores, elementos de aquecimento ou cooktops de indução
— Instalação e calibração do resfriador de mosto e controle de temperatura de fermentação
— Teste completo com água com medições de temperatura e fluxo
— Instruções escritas e lista de verificação de manutenção para o seu sistema
