Встановлю обладнання для домашньої пивоварні і підберу розрахунок під ваш обсяг

Займаюся монтажем і налаштуванням обладнання для домашнього пивоваріння — від простих електричних систем з одним баком до трибакових гравітаційних і насосних установок. Перед тим як приступити до монтажу, я роблю розрахунок під ваш конкретний обсяг варіння: обсяг затирального та варильного баків під засипання та обсяг випарювання, потужність нагрівача або горілки під час нагрівання води, продуктивність чиллера під температуру водопровідної води та потрібну швидкість охолодження сусла, а також холодильне навантаження для ферментаційної камери під температуру в гаражі або підвалі. Завдяки цьому обладнання, яке ви купуєте або вже маєте, справді підходить під обсяг затирального пива, а не підбирається на вічко.

На місці я виконую всю фізичну частину: кріплю горілки або індукційні плити з дотриманням техніки безпеки, роздаю газові або електричні лінії, монтую насоси і шланги з правильним підбором діаметра фітингів, щоб не втрачати тиск, підключаю і калібрую контролери температури для систем RIMS/HERMS або електричного пивоваріння, налаштовую гліколеві чиллери і температурний контроль бродіння. Кожне з'єднання перевіряється на реальному прогоні води — з вимірюванням температури і швидкості потоку, — перш ніж я вважаю роботу завершеною: протікаючий фітинг або некалібрований термометр мають бути виявлені до варіння, а не під час нього.

Що входить у роботу:
— Повний розрахунок під ваш обсяг (баки, нагрів, чиллер, охолодження бродіння)
— Монтаж і обв'язка затирального та варильного баків, насосної системи
— Підключення горілок, ТЕНів або індукційних плит
— Встановлення і калібрування чиллера сусла та контролю температури бродіння
— Повний тестовий прогон на воді з вимірюванням температури і потоку
— Письмові інструкції і чек-лист обслуговування під вашу систему