Opis projektu
PrzetłumaczoneOtwieramy kawiarnię z dwudziestoma miejscami i chcemy, aby każdy element na stołach pochodził z jednego studia i jednej linii. Zamówienie to czterdzieści filiżanek w dwóch rozmiarach — mniejsza na espresso i napoje na jej bazie, większa na napoje mleczne — każda z własnym spodkiem, trzydzieści talerzy deserowych i kilka szerokich półmisków na ciasta i deski do dzielenia się. Glazura powinna być spokojna, z miękką satynową powierzchnią zamiast ostrego połysku: światło w pomieszczeniu jest ciepłe, a naczynia o lustrzanym połysku rozpraszają je w odblaskach, podczas gdy kolor napoju przestaje być czytelny.
Najważniejsze dla nas jest, aby partia zachowywała się jak partia. Filiżanki o tej samej pojemności powinny leżeć w dłoni w ten sam sposób: ta sama waga, ta sama grubość brzegu, ta sama średnica podstawy. Podstawa musi być płaska i stabilna, aby filiżanka nie wędrowała na tacy, a talerze muszą się układać bez zarysowań, ponieważ przestrzeń na półce za naszym ladą jest mierzona w centymetrach. Znak studia znajduje się na spodzie każdego elementu.
Przed główną produkcją zapłacimy osobno za zestaw próbek — filiżankę każdego rozmiaru, spodek i talerz — a resztę zaakceptujemy w zamian. W swojej odpowiedzi proszę powiedzieć, z jaką masą gliny pracujecie, w jakiej temperaturze wypalacie i jak utrzymujecie wymiary powtarzalne z elementu na element.
Warunki, na które zgadzamy się z góry:
— naczynia do gastronomii publicznej są pokryte tylko glazurą bezpieczną dla żywności, wolną od ołowiu i kadmu, co jest potwierdzone dokumentami na materiały;
— ręczna praca daje rozrzut w rozmiarze i odcieniu; granice tego rozrzutu są uzgadniane przed rozpoczęciem pracy i pokazane na zatwierdzonej próbce;
— stłuczenie w kawiarni jest nieuniknione, więc partia jest produkowana z rezerwą, a forma pozostaje powtarzalna: za sześć miesięcy wrócimy na dodatkową produkcję;
— znak studia na spodzie każdego elementu;
— dostawa w wyściełanych skrzyniach, akceptacja według liczby i inspekcja.
Najważniejsze dla nas jest, aby partia zachowywała się jak partia. Filiżanki o tej samej pojemności powinny leżeć w dłoni w ten sam sposób: ta sama waga, ta sama grubość brzegu, ta sama średnica podstawy. Podstawa musi być płaska i stabilna, aby filiżanka nie wędrowała na tacy, a talerze muszą się układać bez zarysowań, ponieważ przestrzeń na półce za naszym ladą jest mierzona w centymetrach. Znak studia znajduje się na spodzie każdego elementu.
Przed główną produkcją zapłacimy osobno za zestaw próbek — filiżankę każdego rozmiaru, spodek i talerz — a resztę zaakceptujemy w zamian. W swojej odpowiedzi proszę powiedzieć, z jaką masą gliny pracujecie, w jakiej temperaturze wypalacie i jak utrzymujecie wymiary powtarzalne z elementu na element.
Warunki, na które zgadzamy się z góry:
— naczynia do gastronomii publicznej są pokryte tylko glazurą bezpieczną dla żywności, wolną od ołowiu i kadmu, co jest potwierdzone dokumentami na materiały;
— ręczna praca daje rozrzut w rozmiarze i odcieniu; granice tego rozrzutu są uzgadniane przed rozpoczęciem pracy i pokazane na zatwierdzonej próbce;
— stłuczenie w kawiarni jest nieuniknione, więc partia jest produkowana z rezerwą, a forma pozostaje powtarzalna: za sześć miesięcy wrócimy na dodatkową produkcję;
— znak studia na spodzie każdego elementu;
— dostawa w wyściełanych skrzyniach, akceptacja według liczby i inspekcja.
Inne / Różne Gotówka, Przelew bankowy
