रेस्टोरेंट के लिए ईआरपी: ऑर्डर, इन्वेंटरी, स्टाफ।

तीन कैफे का एक नेटवर्क जो कागजी प्रक्रियाओं पर काम कर रहा है, ऑर्डर की गलतियों, इन्वेंटरी हानियों, मैनुअल पेरोल गणनाओं और स्थानों के बीच पूरी तरह से अवलोकन की कमी के साथ दैनिक संघर्ष है। हम उस बिंदु पर पहुँच गए हैं जहाँ मैनुअल सिस्टम सचमुच पैसे की लागत कर रहे हैं और हमें लगातार गुणवत्ता बनाए रखने से रोक रहे हैं। हमें एक वेब-आधारित ईआरपी की आवश्यकता है जो कैफे के पूरे संचालन चक्र को कवर करे: टेबल पर ऑर्डर लेने से लेकर रसोई में भोजन तैयार करने, इन्वेंटरी से सामग्री घटाने, स्टाफ के कार्य घंटे ट्रैक करने, दिन के अंत में वित्तीय रिपोर्टिंग तक।

यह प्रणाली टैबलेट और डेस्कटॉप पर ब्राउज़र में काम करनी चाहिए, सेवा कार्यकर्ता के माध्यम से ऑफ़लाइन मोड का समर्थन करना चाहिए, कनेक्शन पुनर्प्राप्ति पर समन्वय करना चाहिए, और अगले चरण में मोबाइल ऐप को कनेक्ट करने के लिए एक REST API प्रदान करना चाहिए। इंटरफ़ेस को इतना सहज होना चाहिए कि फ़्लोर स्टाफ और किचन कर्मी इसे एक ही प्रशिक्षण सत्र में बिना निरंतर आईटी समर्थन के मास्टर कर सकें।

मॉड्यूल:
1. पीओएस और टेबल — सर्वरों के लिए टैबलेट इंटरफ़ेस, टेबल मैप, बिल विभाजन, आइटम संशोधक
2. किचन डिस्प्ले — वास्तविक समय ऑर्डर कतार, खाना पकाने का समय ट्रैकिंग, स्थिति अपडेट
3. इन्वेंटरी — नुस्खा द्वारा सामग्री लेखा, कम स्टॉक अलर्ट, आपूर्तिकर्ता ऑर्डर जनरेशन
4. स्टाफ और पेरोल — शिफ्ट शेड्यूलिंग, घंटे ट्रैकिंग, स्वचालित पेरोल गणना
5. रिपोर्ट — स्थान के अनुसार राजस्व, शीर्ष आइटम, लिखने का दस्तावेज़

स्टैक: पीएचपी 8 + MySQL, रिएक्ट या व्यू.js, ऑफ़लाइन मोड (सेवा कार्यकर्ता), REST API।