Descripción del proyecto
TraducidoEstamos organizando un evento privado y queremos incluir una memorable sesión de cata de vinos guiada como parte de la velada. Estamos buscando un sommelier certificado o con experiencia que pueda asumir la responsabilidad total de la experiencia de cata, desde seleccionar una interesante variedad de vinos que se ajuste a nuestro presupuesto y audiencia, hasta presentar cada botella con un comentario atractivo sobre su origen, variedad de uva y notas de cata. Queremos que nuestros invitados, la mayoría de los cuales no son expertos en vino, salgan de la velada habiendo aprendido algo y disfrutado.
El evento se llevará a cabo en interiores y debería durar aproximadamente de dos a tres horas, incluyendo una breve introducción a los conceptos básicos de la cata de vinos para los invitados que nunca han asistido a una cata formal antes, seguida de una cata estructurada de cinco a siete vinos acompañados de aperitivos ligeros o una tabla de quesos. Agradeceríamos mucho sugerencias sobre maridajes de comida, cristalería adecuada, temperatura de servicio y el flujo general de la velada para que los invitados se mantengan comprometidos y entretenidos de principio a fin, en lugar de tratarlo como una conferencia silenciosa.
Por favor, comparta su experiencia relevante organizando catas similares, algunos ejemplos de eventos pasados que haya organizado o presentado, y su enfoque general para trabajar con clientes cuyo conocimiento del vino varía ampliamente. Estamos abiertos a discutir el conteo final de invitados, el formato — una cata formal sentada frente a un estilo más casual de mingling — y el tema específico, ya sea vinos regionales, un solo varietal o vinos espumosos, una vez que acordemos el especialista adecuado para este evento.
Requisitos:
— Experiencia comprobada en la realización de catas de vino para eventos privados o corporativos
— Certificación de sommelier o experiencia profesional equivalente preferida
— Capacidad para explicar los vinos de manera clara y cálida a una audiencia no experta
— Materiales de presentación propios o disposición para preparar notas de cata y folletos
— Puntualidad, apariencia profesional y comunicación confiable antes del evento
El evento se llevará a cabo en interiores y debería durar aproximadamente de dos a tres horas, incluyendo una breve introducción a los conceptos básicos de la cata de vinos para los invitados que nunca han asistido a una cata formal antes, seguida de una cata estructurada de cinco a siete vinos acompañados de aperitivos ligeros o una tabla de quesos. Agradeceríamos mucho sugerencias sobre maridajes de comida, cristalería adecuada, temperatura de servicio y el flujo general de la velada para que los invitados se mantengan comprometidos y entretenidos de principio a fin, en lugar de tratarlo como una conferencia silenciosa.
Por favor, comparta su experiencia relevante organizando catas similares, algunos ejemplos de eventos pasados que haya organizado o presentado, y su enfoque general para trabajar con clientes cuyo conocimiento del vino varía ampliamente. Estamos abiertos a discutir el conteo final de invitados, el formato — una cata formal sentada frente a un estilo más casual de mingling — y el tema específico, ya sea vinos regionales, un solo varietal o vinos espumosos, una vez que acordemos el especialista adecuado para este evento.
Requisitos:
— Experiencia comprobada en la realización de catas de vino para eventos privados o corporativos
— Certificación de sommelier o experiencia profesional equivalente preferida
— Capacidad para explicar los vinos de manera clara y cálida a una audiencia no experta
— Materiales de presentación propios o disposición para preparar notas de cata y folletos
— Puntualidad, apariencia profesional y comunicación confiable antes del evento
Otros / Varios Efectivo, Transferencia bancaria
