Descripción del proyecto
TraducidoManejamos una sidrería activa y un huerto de manzanas y necesitamos una aplicación web para unir toda la temporada. En los fines de semana de u-pick, los invitados reservan una ventana de cosecha por variedad y bloque (Honeycrisp, McIntosh, Gala), eligen un horario, pagan un depósito por bolsa o por libra, y obtienen un código QR para el registro de entrada en el granero; la aplicación debe hacer cumplir la capacidad de los horarios para que no vendamos en exceso una fila que ya ha sido cosechada.
Para el prensado necesitamos un tablero de producción real: planificación de prensado por día, cada registro de lote desde el pesaje de la caja hasta el triturado, prensado, pasteurización o UV y embotellado, contabilidad de rendimiento en galones contra libras de fruta. Cada lote recibe un número de lote, mezcla de variedades, medición de Brix y fecha de caducidad para que un comprador mayorista o inspector de salud pueda rastrear cualquier botella hasta los árboles. Los lotes de sidra dura mantienen registros de fermentación: gravedad inicial y final, ABV, capacidad, fechas de trasiego.
La tienda de la granja vende sidra fresca, donas, mermelada y mercancía tanto en POS como en línea con recogida, y el inventario se comparte entre canales para que la tienda no venda en exceso lo que ya se ha agotado en el granero. La sala de degustación y el club de sidra dura necesitan niveles de membresía, cuotas mensuales de botellas, precios de club y reserva de eventos: paseos en heno, recorridos por el huerto, festivales de cosecha con límites de boletos. Los socios mayoristas obtienen su propio portal con términos net-30, pedidos permanentes, precios de cajas y impresiones de hojas de embalaje. Stack: Laravel y Vue en MySQL, pagos de Stripe, cambio de horarios por clima, informes sobre rendimiento, desperdicio e ingresos por variedad.
Para el prensado necesitamos un tablero de producción real: planificación de prensado por día, cada registro de lote desde el pesaje de la caja hasta el triturado, prensado, pasteurización o UV y embotellado, contabilidad de rendimiento en galones contra libras de fruta. Cada lote recibe un número de lote, mezcla de variedades, medición de Brix y fecha de caducidad para que un comprador mayorista o inspector de salud pueda rastrear cualquier botella hasta los árboles. Los lotes de sidra dura mantienen registros de fermentación: gravedad inicial y final, ABV, capacidad, fechas de trasiego.
La tienda de la granja vende sidra fresca, donas, mermelada y mercancía tanto en POS como en línea con recogida, y el inventario se comparte entre canales para que la tienda no venda en exceso lo que ya se ha agotado en el granero. La sala de degustación y el club de sidra dura necesitan niveles de membresía, cuotas mensuales de botellas, precios de club y reserva de eventos: paseos en heno, recorridos por el huerto, festivales de cosecha con límites de boletos. Los socios mayoristas obtienen su propio portal con términos net-30, pedidos permanentes, precios de cajas y impresiones de hojas de embalaje. Stack: Laravel y Vue en MySQL, pagos de Stripe, cambio de horarios por clima, informes sobre rendimiento, desperdicio e ingresos por variedad.
Desarrollo web Efectivo, Transferencia bancaria
