ईंट के बारबेक्यू के साथ एक बाहरी गर्मियों का रसोईघर बनाएं

हमारे यार्ड में लगभग अठारह वर्ग मीटर का एक खाली कोना है, जो दक्षिण-पश्चिम की ओर है, और शाम को हर दिन लगभग पश्चिम से हवा आती है। यही वह जगह है जहाँ हम एक सही गर्मियों का रसोईघर चाहते हैं: एक कवर किया हुआ क्षेत्र जिसमें एक कार्य शीर्ष, एक सिंक, नीचे भंडारण, और एक ईंट का बारबेक्यू है जिसमें हुड है ताकि धुआँ फ्ल्यू के माध्यम से ऊपर जाए न कि टेबल पर बैठे लोगों के चेहरे में। अभी वहाँ केवल एक समतल कंकड़ का पैच है और घर की दीवार से बाहर लाया गया ठंडा पानी का स्टब है, इसलिए काम जमीन से शुरू होता है।

मैं जो अपेक्षा करता हूँ वह एक टीम से पूरा चक्र है। पहले ईंट के नीचे एक फाउंडेशन, स्लैब या स्ट्रिप, हमारे ठंड की गहराई के लिए डिज़ाइन किया गया ताकि बारबेक्यू सर्दी में न हिले। फिर कैनोपी फ्रेम और एक छत जो भारी बारिश और पश्चिम से आने वाली कम शाम की धूप का सामना कर सके। बारबेक्यू स्वयं: फायरबॉक्स फायरक्ले ईंट में, बाहर ठोस ईंट से ढका हुआ, फायरबॉक्स और फेशिंग के लिए विभिन्न मोर्टार, और कृपया उस हिस्से पर बचत न करें। उसके बाद धुआँ इकट्ठा करने वाला और कैनोपी की चोटी के ऊपर एक फ्ल्यू, जिसमें एक ड्राफ्ट है जो वास्तव में काम करता है। फिर गीला पक्ष: मौजूदा स्टब से ठंडा पानी, यार्ड के सोखने वाले में एक नाली, और पूरा रन पहले ठंड से पहले नाली योग्य होना चाहिए। कार्य शीर्ष को साल भर बाहर रहना चाहिए, पत्थर या कंक्रीट जो जगह में डाला गया है, और इसके नीचे के कैबिनेट नमी प्रतिरोधी, पीछे से वेंटिलेटेड, स्टेनलेस हिंगेस और फिक्सिंग के साथ।

इलेक्ट्रिक्स भी दायरे का हिस्सा हैं: अव्यवस्थित मौसम-प्रूफ सॉकेट्स के साथ अवशिष्ट वर्तमान सुरक्षा, कार्य क्षेत्र के ऊपर एक उज्ज्वल प्रकाश और भोजन के हिस्से के ऊपर कुछ नरम, सभी वायरिंग कंड्यूट में। मुझे एक मोटा लेआउट, मात्रा के साथ सामग्री की सूची, आपकी कीमत और कार्य कार्यक्रम भेजें। समय वह हिस्सा है जिसके बारे में मैं पहले पूछूंगा, क्योंकि सब कुछ सीजन खुलने से पहले उपयोगी होना चाहिए।