CakeMaster: Besteller und Küchenwarteschlange

Unsere Familienbäckerei erhält jede Woche Dutzende von individuellen Kuchenbestellungen per Telefon und E-Mail, und die Weitergabe der Anfragen an die Küche ist chaotisch geworden. Wir benötigen eine Webanwendung, in der der Kunde die Bestellung selbst erstellt und online eine Anzahlung leistet, während die Bäcker eine übersichtliche, organisierte Warteschlange für die Arbeit sehen. Das Herzstück der Anwendung ist der Kuchenbauer: Der Kunde wählt den Boden (Biskuit, Chiffon, Red Velvet, glutenfrei), dann Füllung und Frosting (Schokoladenganache, gesalzene Karamell, Beerenschaum, Mascarpone), Größe oder Anzahl der Etagen und eine Beschriftung. Jede Wahl berechnet sofort den Preis neu und zeigt die geschätzte Vorbereitungszeit an, damit wir einen geschäftigen Samstag nicht überbuchen. Der Lieferterminplaner muss unsere Arbeitslast berücksichtigen: bereits gefüllte Termine schließen, mindestens 48 Stunden für mehrstöckige Kuchen verlangen und freie Slots für Abholung anbieten. Nach der Bestellbestätigung zahlt der Kunde eine Anzahlung (etwa dreißig Prozent) per Karte, der Rest wird als Zahlung bei Abholung markiert. Die Küche benötigt ein Brett mit Warteschlange, gruppiert nach Liefertagen: Konfigurationsdetails, Allergennotizen, Status der Anzahlung und ein Backblech zum Drucken. Der Bäcker bewegt das Ticket durch die Phasen: akzeptiert, backen, dekorieren, fertig. Liefergegenstände: responsives Kundeninterface, Admin-Panel für Geschmäcker und Lastmanagement, Integration der Anzahlungszahlung, E-Mail- und SMS-Benachrichtigungen, einfache Verkaufsberichte.