Descrição do projeto
TraduzidoEstou convertendo um canto de 80 pés quadrados do meu porão inacabado em uma sala de armazenamento de vinho com controle de temperatura e umidade e preciso de um empreiteiro experiente para lidar com toda a construção. A sala tem aproximadamente 8 por 10 pés com um teto de 8 pés, um piso de concreto e uma parede externa que atualmente não tem isolamento algum.
Escopo: estruturar paredes internas com placas de base tratadas sob pressão, instalar isolamento de espuma rígida classificado para uma sala de resfriamento (alvo R-19 a R-25 nas paredes, R-30 no teto) e instalar uma barreira de vapor contínua de 6 mil no lado QUENTE do isolamento, selada em cada costura e penetração com fita de alumínio — esse detalhe é constantemente ignorado e causa condensação e mofo em menos de um ano. Uma unidade de resfriamento sem dutos dimensionada para aproximadamente 800 a 1.000 pés cúbicos de espaço condicionado é preferida em relação a um sistema de divisão através da parede, uma vez que as passagens de dutos neste porão são limitadas; a unidade deve manter 55-58F e 50-70% de umidade relativa durante todo o ano. A porta precisa ser uma porta isolada de grau externo com vedação e vedação completa contra intempéries, não uma porta interna padrão.
Prateleiras: prateleiras de madeira personalizadas (preferencialmente mogno ou sequoia de coração inteiro, sem pinho) dimensionadas para suportar aproximadamente 400 a 500 garrafas, uma mistura de compartimentos em diamante padrão e alguns slots individuais para garrafas de formato maior, além de um pequeno balcão de degustação ao longo de uma parede. A iluminação deve ser LED de baixa temperatura, não incandescente.
O cronograma é flexível, mas gostaria que a estrutura, o isolamento e a barreira de vapor fossem concluídos em duas a três semanas para que o instalador da unidade de resfriamento possa seguir, e então as prateleiras instaladas após a drywall e o trabalho de acabamento. Por favor, cotar estrutura/isolamento/barreira de vapor, fornecimento e instalação da unidade de resfriamento, e prateleiras como itens separados para que eu possa comparar opções. Fotos de adegas semelhantes concluídas são apreciadas.
Escopo: estruturar paredes internas com placas de base tratadas sob pressão, instalar isolamento de espuma rígida classificado para uma sala de resfriamento (alvo R-19 a R-25 nas paredes, R-30 no teto) e instalar uma barreira de vapor contínua de 6 mil no lado QUENTE do isolamento, selada em cada costura e penetração com fita de alumínio — esse detalhe é constantemente ignorado e causa condensação e mofo em menos de um ano. Uma unidade de resfriamento sem dutos dimensionada para aproximadamente 800 a 1.000 pés cúbicos de espaço condicionado é preferida em relação a um sistema de divisão através da parede, uma vez que as passagens de dutos neste porão são limitadas; a unidade deve manter 55-58F e 50-70% de umidade relativa durante todo o ano. A porta precisa ser uma porta isolada de grau externo com vedação e vedação completa contra intempéries, não uma porta interna padrão.
Prateleiras: prateleiras de madeira personalizadas (preferencialmente mogno ou sequoia de coração inteiro, sem pinho) dimensionadas para suportar aproximadamente 400 a 500 garrafas, uma mistura de compartimentos em diamante padrão e alguns slots individuais para garrafas de formato maior, além de um pequeno balcão de degustação ao longo de uma parede. A iluminação deve ser LED de baixa temperatura, não incandescente.
O cronograma é flexível, mas gostaria que a estrutura, o isolamento e a barreira de vapor fossem concluídos em duas a três semanas para que o instalador da unidade de resfriamento possa seguir, e então as prateleiras instaladas após a drywall e o trabalho de acabamento. Por favor, cotar estrutura/isolamento/barreira de vapor, fornecimento e instalação da unidade de resfriamento, e prateleiras como itens separados para que eu possa comparar opções. Fotos de adegas semelhantes concluídas são apreciadas.
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