Prepararerò e servirò il tuo compleanno, anniversario o piccola celebrazione a casa

Sono un cuoco di catering e mi occupo di tutta la cucina per la tua celebrazione a casa. Un compleanno, un anniversario, una festa di addio al nubilato o semplicemente un incontro tra amici — creerò un menu che si adatti ai tuoi gusti, al tuo budget e al numero di ospiti, e poi cucinerò direttamente nella tua cucina il giorno dell'evento o porterò piatti caldi già pronti da servire. Il risultato è cibo di qualità da ristorante senza che tu debba perdere tempo a fare la spesa, cucinare e lavare i piatti mentre dovresti goderti la tua festa.

Ogni ordine inizia con una breve conversazione sulle tue preferenze: restrizioni dietetiche, cucine preferite, formato dell'evento — cena formale, ricevimento con cocktail o antipasti leggeri per socializzare. Faccio io la spesa, porto la mia attrezzatura se necessario e preparo facilmente piatti vegetariani, vegani, halal o senza glutine senza creare problemi per il resto del menu. Ho cucinato per una cena amichevole di dodici persone e per un ricevimento di anniversario di quaranta ospiti, e lascio sempre la cucina e l'area di servizio in perfetto ordine.

Il costo dipende dal numero di ospiti, dalla complessità del menu e se è necessario personale aggiuntivo per il servizio, ma concordiamo sempre in anticipo l'ambito totale del lavoro e il prezzo, prima dell'evento stesso. È meglio prenotare i fine settimana in anticipo — le date libere prima delle festività si riempiono rapidamente.

Cosa è incluso nel servizio:
— Consultazione e progettazione del menu per il tuo evento e le tue esigenze dietetiche
— Spesa e selezione degli ingredienti
— Cucina in loco o preparazione anticipata con consegna di piatti caldi
— Allestimento dei tavoli e pulizia della cucina dopo l'evento
— Formato flessibile: banchetto, ricevimento con cocktail o servizio di canapé