Опис послуги
ПерекладЯ виїзний повар і беру на себе всю кулінарну частину вашого домашнього святкування. День народження, ювілей, дівич-вечір або просто теплу зустріч друзів — я складу меню під ваші смаки, бюджет і кількість гостей, а потім або готую прямо у вас на кухні в день заходження, або приношу вже готові гарячі страви, повністю готові до подачі. В результаті ви отримуєте їжу ресторанного рівня, не витрачаючи час на закупівлі, готування і миття посуду, тоді як повинні насолоджуватися власним святкуванням.
Кожне замовлення починається з короткої розмови про ваші переваги: обмеження по живленню, улюблену кухню, формат заходження — урочисте вечеря, фуршет або легкі закуски для спілкування гостей. Продукти я закупляю сама, приношу при необхідності своє обладнання і легко готую вегетаріанські, веганські, халяльні або безглютенові страви, не перетворюючи це на проблему для решти меню. Мені доводилось готувати і для дружнього вечері на дванадцять осіб, і для ювілейного фуршету на сорок гостей, і після себе я завжди залишаю кухню і зону подачі в повному порядку.
Вартість залежить від кількості гостей, складності меню і необхідності в додатковому персоналі для обслуговування, але остаточний обсяг робіт і ціну ми завжди погоджуємо заздалегідь, до самого заходження. На вихідні краще бронювати заздалегідь — вільні дати перед святами розбирають швидко.
Що входить в послугу:
— Консультація і складання меню під ваше заходження і особливості живлення
— Закупівля продуктів і підбір інгредієнтів
— Готування на місці або заздалегідь з доставкою гарячих страв
— Сервірування стола і прибірання кухні після заходження
— Гнучкий формат: банкет, фуршет або подача канапе
Кожне замовлення починається з короткої розмови про ваші переваги: обмеження по живленню, улюблену кухню, формат заходження — урочисте вечеря, фуршет або легкі закуски для спілкування гостей. Продукти я закупляю сама, приношу при необхідності своє обладнання і легко готую вегетаріанські, веганські, халяльні або безглютенові страви, не перетворюючи це на проблему для решти меню. Мені доводилось готувати і для дружнього вечері на дванадцять осіб, і для ювілейного фуршету на сорок гостей, і після себе я завжди залишаю кухню і зону подачі в повному порядку.
Вартість залежить від кількості гостей, складності меню і необхідності в додатковому персоналі для обслуговування, але остаточний обсяг робіт і ціну ми завжди погоджуємо заздалегідь, до самого заходження. На вихідні краще бронювати заздалегідь — вільні дати перед святами розбирають швидко.
Що входить в послугу:
— Консультація і складання меню під ваше заходження і особливості живлення
— Закупівля продуктів і підбір інгредієнтів
— Готування на місці або заздалегідь з доставкою гарячих страв
— Сервірування стола і прибірання кухні після заходження
— Гнучкий формат: банкет, фуршет або подача канапе