Tatyana
À propos de moi
Que fais-je ?
Former votre personnel de manière compétente, préparer le plat de manière savoureuse et correcte, avec le moins de pertes technologiques.
Élaborer et travailler avec le personnel une fiche technique pour tout plat, boisson, dessert, produit culinaire ou pâtissier.
Établir et calculer tout menu de banquet, buffet et sortie.
Calculer les pertes lors de la transformation primaire et thermique des matières premières.
Calculer la valeur énergétique et nutritionnelle du plat.
Compétences 4
Qualités personnelles
Aucun travail n'a encore été ajouté.
Le freelance n'a pas ajouté d'offres prêtes à l'emploi — envoyez-lui un message avec votre tâche.
ServicesLes avis apparaissent après une coopération via le site : une recommandation augmente la note, une plainte la diminue.
AvisComment commander un travail à Tatyana ?
Envoyez un message avec la tâche, la date limite et le budget, ou publiez un projet et invitez le freelance. Vérifiez le portfolio et les avis pour vous assurer que l'expérience correspond à votre tâche.
Comment fonctionne l'accord sécurisé ?
Le client réserve le paiement sur la plateforme avant le début du travail ; le freelancer le reçoit après que le résultat est accepté. Gardez la discussion dans les messages du site — cela protège les deux parties en cas de litige.
Quelle est la note et le « Top de la semaine » ?
La note augmente avec l'activité et les avis positifs et diminue après des plaintes. Le « Top de la semaine » est un classement quotidien des dix freelancers les plus actifs au cours des sept derniers jours.