Juego de cucharas de madera tallada: madera verde, cuchillo y cuchillo de gancho

Busco un tallador que trabaje con un cuchillo y un cuchillo de gancho en madera verde, no alguien que corte piezas en una sierra de cinta y las lije. Lo que quiero para mi propia cocina es un juego de cuatro: una cuchara de mesa de la que como todos los días, una pequeña cuchara de té, un cazo lo suficientemente profundo para sopa y una espátula plana para una sartén. Deben leerse como una sola familia: la misma mano, la misma línea a lo largo del mango, la misma sensación al recoger cualquiera de ellas, en lugar de cuatro piezas no relacionadas compradas en diferentes puestos.

Especies: abeto, arce o peral, cualquiera que tengas con piezas secas o trozos frescos. Las maderas blandas resinosas están fuera, y también cualquier cosa venenosa como el tejo: estas son herramientas para comer, y no quiero ni un sabor a pino ni un riesgo real en el plato. Espero que el tallado se haga en húmedo y el secado sea lento y controlado, en virutas o en una bolsa de papel, para que el mango no se tuerza y el cuenco no abra una grieta a lo largo de la veta. Si eso significa añadir dos semanas al cronograma, dímelo al principio y planearé en torno a ello en lugar de presionarte.

Sobre la forma y el acabado. El cuenco de la cuchara de mesa debe entrar en la boca sin esfuerzo: un verdadero ángulo en el mango, un cuenco con una curva adecuada, no un canoa plana. El borde debe ser delgado pero no afilado, para que nunca se sienta áspero contra el labio. El mango no debe ser resbaladizo: una faceta o una sección ovalada suave, algo que se mantenga en su lugar en una mano húmeda. Marcas de herramientas visibles o todo lijado suave: acordemos por foto antes de que termines; me inclino hacia facetas visibles, pero quiero ver tu propia preferencia primero.

Lo que te estoy pidiendo que entregues y confirmes:

— cuatro piezas: cuchara de mesa, cuchara de té, cazo, espátula para sartén, una familia visual;
— solo especies seguras, nombradas antes de que empieces, sin madera blanda resinosa y nada tóxico;
— tallado en húmedo, secado lento y una nota sobre cómo controlarás la humedad;
— grosor del borde acordado en la cuchara de mesa antes de que se terminen las demás;
— aceite o cera apto para alimentos como único acabado; sin laca, sin barniz, sin tinte;
— una pequeña marca del fabricante quemada o estampada en el mango, discreta, no un logo;
— fotos en la etapa de esbozo, después del secado y después del corte final;
— notas de cuidado por escrito: no apto para lavavajillas, nunca dejarlo en remojo en agua, con qué frecuencia refrescar el aceite y con qué;
— tus fechas realistas y tu precio por el juego, incluido el embalaje y el envío.