Der Keller — handwerklicher Käseladen und Club

Wir betreiben einen kleinen handwerklichen Käseladen und möchten eine voll ausgestattete Webanwendung, die das gesamte Geschäft online verlagert, nicht nur einen Shop mit einer Liste von Produkten. Jedes Rad und Stück im Katalog muss einen ehrlichen Pass haben: Milchtyp, Bauernhof und Herkunftsregion, Reifezeit, Rindenart, Pasteurisierung und Lagerbestand in Gramm. Der Kunde sollte Käse nach Textur, Stärke und Tier filtern, Notizen zur Reifung lesen und sehen, wann eine Charge ihren Höhepunkt erreicht. Das Herzstück des Projekts ist ein Käseclub-Abonnement: drei Stufen ('Entdeckung', 'Kenner', 'Kellerreserve'), jeden Monat senden wir eine kuratierte Auswahl, und das Abonnement kann pausiert, eine Lieferung übersprungen, Präferenzen geändert oder die Mitgliedschaft verschenkt werden. Die zweite Säule sind Verkostungen: ein Buchungskalender mit begrenzten Plätzen, Anzahlungen, Warteliste, automatische Erinnerungen und E-Tickets. Geschenkboxen müssen die Kühlkette aufrechterhalten: Der Bestellabschluss berechnet die Anzahl der Eis-Elemente und der thermischen Verpackung nach Gewicht und Adresse, blockiert Versanddaten, wenn das Paket am Wochenende im Transit stecken bleiben würde, und druckt Kurieretiketten. Die Pairing-Engine schlägt Weine, Brot, Honig und Marmeladen für jeden Käse vor und ermöglicht das Erstellen von Sets. Das Treueprogramm vergibt Punkte für Käufe, gibt Geburtstagsgeschenke und Gutschriften für geworbene Freunde. Was wir liefern: responsiver Shop, persönliches Konto, Admin-Panel für Katalog, Abonnements, Veranstaltungen und Bestellungen, Zahlung über Stripe, Rechnungs- und Etikettenerstellung, transaktionale E-Mails und saubere Dokumentation. Handwerkskunst im Code ist uns ebenso wichtig wie im Käse.