La Cave — fromagerie artisanale et club

Nous gérons une petite fromagerie artisanale et souhaitons une application web complète qui déplace l'ensemble de l'entreprise en ligne, pas seulement une vitrine avec une liste de produits. Chaque meule et morceau du catalogue doit avoir un passeport honnête : type de lait, ferme et région d'origine, période d'affinage, type de croûte, pasteurisation et solde de stock en grammes. Le client doit pouvoir filtrer les fromages par texture, force et animal, lire des notes sur l'affinage et voir quand un lot atteint son pic de saveur. Le cœur du projet est un abonnement au club de fromage : trois niveaux ('Découverte', 'Connaisseur', 'Réserve de Cave'), chaque mois nous envoyons une sélection curatée, et l'abonnement peut être mis en pause, une livraison sautée, les préférences changées ou l'adhésion offerte. Le deuxième pilier est les dégustations : un calendrier de réservation avec des places limitées, des dépôts, une liste d'attente, des rappels automatiques et des e-billets. Les coffrets cadeaux doivent maintenir la chaîne du froid : le passage de commande calcule le nombre d'éléments réfrigérants et d'emballages thermiques en fonction du poids et de l'adresse, bloque les dates d'expédition lorsque le colis serait coincé en transit pendant le week-end, et imprime des étiquettes de transporteur. Le moteur d'accords suggère des vins, du pain, du miel et des confitures pour chaque fromage et permet de constituer des ensembles. Le programme de fidélité attribue des points pour les achats, offre des cadeaux d'anniversaire et des crédits pour les amis référés. Ce que nous livrons : vitrine réactive, compte personnel, panneau d'administration pour le catalogue, abonnements, événements et commandes, paiement via Stripe, génération de factures et d'étiquettes, e-mails transactionnels et documentation claire. Le savoir-faire dans le code est aussi important pour nous que dans le fromage.