Ich werde maßgefertigte Holzschneidebretter auf Bestellung anfertigen

Ich bin ein Holzhandwerker und stelle Schneidebretter und Servierbretter (Charcuterie) vollständig von Hand her – von der Auswahl des massiven Holzes bis zur finalen Ölung. Für meine Arbeit verwende ich Harthölzer: Walnuss, Ahorn, Eiche, Kirsche – ich wähle die Textur und den Farbton für die Aufgabe, füge die Lamellen mit Holzleim und traditionellen Methoden zusammen, damit das Brett im Laufe der Zeit nicht verzieht und jahrelang hält.

Jedes Brett wird für einen bestimmten Kunden angefertigt: Ich kann ein enges Endkornbrett für diejenigen zusammenstellen, die jeden Tag schneiden, ein leichtes Kornbrett für das Servieren von Käse und Charcuterie oder ein dekoratives Geschenkbrett. Form, Dicke, Griff, Saftnute – alles wird individuell besprochen. Auf Wunsch wende ich Gravuren an – einen Namen, Initialen, Datum, Logo oder eine kurze Inschrift – und das Brett wird zu einem unvergesslichen Geschenk für eine Hochzeit, Einweihung, Jubiläum oder ein Firmenpräsent.

Ich schleife das fertige Stück in mehreren Stufen bis es glatt ist und bedecke es mit lebensmittelechtem Mineralöl und Bienenwachs, sodass Sie das Brett direkt nach Erhalt verwenden können. In jeder Phase sende ich Fotos des Prozesses und bin bereit, die Holzart, die Abmessungen und den Gravurtext vor Beginn der Arbeit zu besprechen.

Was in der Bestellung enthalten ist:
— Beratung zur Holzart, Form und Größe
— Handmontage des Brettes mit traditionellen Holzverarbeitungsmethoden
— Gravur auf Wunsch (Text, Initialen, Logo)
— Ölen mit lebensmittelechtem Öl und Wachs
— Fotobericht nach Stufen und Pflegeanleitung