Realizzerò taglieri in legno su misura

Sono un artigiano del legno e realizzo taglieri e vassoi (charcuterie) interamente a mano — dalla selezione del legno massello all'oliatura finale. Per il mio lavoro utilizzo legni duri: noce, acero, quercia, ciliegio — seleziono la texture e il tono per il compito, unisco le lamelle con colla per legno e metodi tradizionali in modo che il tagliere non si deformi nel tempo e duri per anni.

Ogni tagliere è realizzato per un cliente specifico: posso assemblare un tagliere a fine grano per chi taglia ogni giorno, un tagliere a grana leggera per servire formaggi e charcuterie, o un tagliere decorativo da regalo. Forma, spessore, manico, scanalatura per il succo — tutto viene discusso individualmente. Se desiderato, applico l'incisione — un nome, iniziali, data, logo o breve iscrizione — e il tagliere diventa un regalo memorabile per un matrimonio, una festa di inaugurazione, un anniversario o un regalo aziendale.

Lisco il pezzo finito fino a renderlo liscio in diverse fasi e lo ricopro con olio minerale di grado alimentare e cera d'api, così puoi utilizzare il tagliere subito dopo averlo ricevuto. Ad ogni fase invio foto del processo e sono pronto a discutere il tipo di legno, le dimensioni e il testo dell'incisione prima di iniziare il lavoro.

Cosa è incluso nell'ordine:
— consulenza sul tipo di legno, forma e dimensione
— assemblaggio a mano del tagliere utilizzando metodi tradizionali di lavorazione del legno
— incisione se desiderato (testo, iniziali, logo)
— oliatura con olio e cera di grado alimentare
— rapporto fotografico per fasi e istruzioni per la cura