МясоЛавка — інтернет-магазин м'ясної лавки з розрахунком за вагою

У нас районна м'ясна лавка, і нам потрібен повноцінний веб-додаток, щоб продавати онлайн, не ламаючи звичний порядок роботи за прилавком. Основа магазину — каталог, згрупований за тварин і за відрубом: яловичина, свинина, баранина, птиця й дичина, де у кожного товару жива ціна за кілограм й за 100 грамів, а також фотографія конкретного відруба. Оскільки м'ясо продається за вагою, оформлення замовлення зобов'язане враховувати різницю між заявленою й фактично зваженою вагою: покупець замовляє приблизно 1,5 кг рибая, м'ясник зважує кусок у лавці, й підсумкова сума перераховується з зрозумілою розбивкою «до й після» до списання з карти. Клієнт повинен мати змогу оформляти індивідуальні замовлення — цілу грудинку з певною обрізкою, корону з ребер до свята, фарш з вибраною часткою жиру — через форму, яка йде м'яснику прямо з коментарями й цільовою вагою. Виконання побудовано на часових слотах: покупець вибирає самовивезення або локальну доставку, бере вільне вікно, а система обмежує число замовлень на кожен слот, щоб лавку не завалило. Крім разових продажів потрібні підписки на м'ясні боксі — щотижнева чи щомісячна підбірка з автоспиканням, з можливістю пропустити, поставити на паузу або замінити позиції. Кожному товару потрібна ясна маркування: халяль, кошер, органік, травний відкорм й алергени, й по цим мітках повинна працювати фільтрація в каталозі. Програма лояльності нараховує бали за замовлення й відкриває ціни для учасників. Результат: адаптивна вітрина, админка для залишків і щоденних цін, управління замовленнями й слотами, біллінг підписок, управління мітками, механізм лояльності й прийом оплати. Опишіть підхід до перерахунку за вагою й досвід роботи з регулярними списаннями.