Budowa niestandardowej kuchni na świeżym powietrzu i wyspy BBQ

Chcę zbudować odpowiednią kuchnię na świeżym powietrzu w moim ogrodzie i szukam kogoś, kto faktycznie wykonał tego rodzaju pracę wcześniej, a nie tylko wlał beton i ułożył kilka bloczków. Przestrzeń ma około 12 na 8 stóp wzdłuż tylnego patio, obecnie jest to goły beton z już poprowadzoną rurą gazową do przybliżonej lokalizacji grilla. Wyobrażam sobie wyspę w kształcie litery L: jedna noga z wbudowanym grillem gazowym (już posiadam głowicę grilla, jednostkę o wymiarach 32 cale, więc musi być dopasowana do tego wycięcia), a druga noga zapewniająca mi co najmniej sześć stóp użytecznej przestrzeni roboczej do przygotowywania i serwowania.

Sama wyspa powinna być zbudowana z bloczków betonowych lub stalowych profili z płytą cementową, a następnie wykończona okładziną kamienną lub ułożonym kamieniem, aby pasowała do istniejącego muru oporowego wzdłuż bocznego ogrodu — chętnie omówię opcje i mogę wysłać zdjęcia muru do dopasowania kolorystycznego. Blat powinien być z trwałego materiału na zewnątrz: beton, granit lub płyta porcelanowa, coś, co nie pęknie po kilku zimach tutaj. Chciałbym stalowe drzwi dostępu i kilka wysuwanych szuflad wbudowanych w nogę bez grilla na narzędzia i przybory, plus przygotowanie dla małego zlewu barowego i kompaktowej lodówki na zewnątrz (mogę dostarczyć oba urządzenia, potrzebuję tylko, aby skrzynka i przyłącza były wykonane poprawnie).

Elektryka: jedno wodoodporne gniazdko po stronie blatu dla lodówki i drugie pod blatem dla przyszłego oświetlenia. Instalacja wodna: linia zimnej wody do lokalizacji zlewu oraz odpływ podłączony do istniejącego drenażu w ogrodzie — wiem, że może to wymagać koordynacji z licencjonowanym hydraulikiem i nie mam nic przeciwko zatrudnieniu go osobno, jeśli nie posiadasz tej licencji, pod warunkiem, że możesz zarządzać harmonogramem i otworami roboczymi, aby nic nie musiało być rozbierane.

Czego szukam u freelancera: kogoś z prawdziwymi zdjęciami ukończonych projektów kuchni na świeżym powietrzu lub wysp BBQ, komfortowego w uzyskiwaniu wszelkich wymaganych pozwoleń na podłączenie gazu i konstrukcję (powiedziano mi, że nasz powiat wymaga jednego dla stałych instalacji gazowych), oraz zdolnego do przeprowadzenia mnie przez plan ramowy przed postawieniem jakichkolwiek bloczków. Chciałbym otrzymać konkretną wycenę podzieloną na materiały i robociznę, plus realistyczny harmonogram — jestem świadomy, że pogoda może wpłynąć na terminy, więc chcę tylko szczerych oczekiwań, a nie pośpiesznych szacunków.

Proszę uwzględnić w swojej propozycji: swoje podejście do wycięcia na grill i przestrzeni wentylacyjnej, jak zamierzasz poradzić sobie z przejściem okładziny, aby dopasować do istniejącej ściany, oraz czy wcześniej zajmowałeś się instalacjami zlewu/lodówki. Referencje lub zdjęcia z przeszłych projektów przeniosą twoją propozycję na szczyt mojej listy.