Descrizione del progetto
TradottoStiamo cercando un appaltatore esperto o un piccolo team per progettare e costruire una cantina dedicata nella sezione non finita del nostro seminterrato. Lo spazio è di circa 8x10 piedi con pareti in blocchi di cemento e pavimento in soletta, attualmente uno spazio di stoccaggio inutilizzato. Il nostro obiettivo è una vera sala vini controllata climaticamente che mantenga una temperatura stabile intorno ai 55-58F e un'umidità del 60-70% tutto l'anno, non solo un ripiano decorativo in un angolo.
L'ambito di lavoro include la costruzione di una parete interna per separare la cantina dal resto del seminterrato, l'installazione di una barriera al vapore e isolamento in schiuma rigida adatto per l'uso in cantina, finitura in cartongesso o pannelli in legno a incastro (siamo aperti a entrambe le opzioni, ci piacerebbe il tuo consiglio), e una porta solida isolata con una corretta sigillatura della soglia - o una porta vetrina o una porta in legno massello, stiamo ancora decidendo lo stile. Un'unità di raffreddamento autonoma da installare attraverso il muro deve essere installata e ventilata correttamente, dimensionata in modo appropriato per il volume della stanza. Abbiamo anche bisogno di un impianto elettrico per l'unità di raffreddamento e un circuito di illuminazione a bassa tensione, idealmente luci a LED o illuminazione a corda che non generi calore o esposizione ai raggi UV per le bottiglie.
Per le scaffalature, vogliamo contenere circa 400 bottiglie, mescolando lo stoccaggio orizzontale standard con alcuni contenitori a diamante per bottiglie di formato più grande e un piccolo tavolo per le degustazioni. Ci piace l'aspetto delle scaffalature in legno trattato, possibilmente sequoia o mogano, ma siamo aperti a scaffalature modulari in metallo se si adattano meglio al budget e puoi mostrarci buone opzioni. Una finitura in piastrelle o pietra sopra la soletta esistente sarebbe preferita rispetto all'epossidico se il costo lo consente.
Siamo flessibili sul layout esatto e apprezzeremmo un appaltatore che possa visitare lo spazio, prendere misure e tornare con una proposta di design e un elenco di materiali prima di iniziare i lavori di demolizione o di costruzione. Si prega di includere nella tua proposta: esperienza pertinente con cantine o costruzioni simili controllate per umidità, referenze o foto di progetti di cantine passati, e una tempistica approssimativa. Vorremmo che il progetto fosse completato entro circa due o tre settimane dall'inizio, idealmente prima delle festività. I permessi, se richiesti nella nostra area, dovrebbero essere gestiti dall'appaltatore e inclusi nel preventivo. Siamo basati in una casa unifamiliare con facile accesso al seminterrato da una porta di uscita esterna, quindi la consegna dei materiali non dovrebbe essere un problema.
Il budget è fissato con una certa flessibilità a seconda del materiale delle scaffalature e della scelta della porta - felici di discutere opzioni a diversi livelli di prezzo durante la fase di proposta. Non vediamo l'ora di vedere esempi del tuo lavoro precedente in cantina.
L'ambito di lavoro include la costruzione di una parete interna per separare la cantina dal resto del seminterrato, l'installazione di una barriera al vapore e isolamento in schiuma rigida adatto per l'uso in cantina, finitura in cartongesso o pannelli in legno a incastro (siamo aperti a entrambe le opzioni, ci piacerebbe il tuo consiglio), e una porta solida isolata con una corretta sigillatura della soglia - o una porta vetrina o una porta in legno massello, stiamo ancora decidendo lo stile. Un'unità di raffreddamento autonoma da installare attraverso il muro deve essere installata e ventilata correttamente, dimensionata in modo appropriato per il volume della stanza. Abbiamo anche bisogno di un impianto elettrico per l'unità di raffreddamento e un circuito di illuminazione a bassa tensione, idealmente luci a LED o illuminazione a corda che non generi calore o esposizione ai raggi UV per le bottiglie.
Per le scaffalature, vogliamo contenere circa 400 bottiglie, mescolando lo stoccaggio orizzontale standard con alcuni contenitori a diamante per bottiglie di formato più grande e un piccolo tavolo per le degustazioni. Ci piace l'aspetto delle scaffalature in legno trattato, possibilmente sequoia o mogano, ma siamo aperti a scaffalature modulari in metallo se si adattano meglio al budget e puoi mostrarci buone opzioni. Una finitura in piastrelle o pietra sopra la soletta esistente sarebbe preferita rispetto all'epossidico se il costo lo consente.
Siamo flessibili sul layout esatto e apprezzeremmo un appaltatore che possa visitare lo spazio, prendere misure e tornare con una proposta di design e un elenco di materiali prima di iniziare i lavori di demolizione o di costruzione. Si prega di includere nella tua proposta: esperienza pertinente con cantine o costruzioni simili controllate per umidità, referenze o foto di progetti di cantine passati, e una tempistica approssimativa. Vorremmo che il progetto fosse completato entro circa due o tre settimane dall'inizio, idealmente prima delle festività. I permessi, se richiesti nella nostra area, dovrebbero essere gestiti dall'appaltatore e inclusi nel preventivo. Siamo basati in una casa unifamiliare con facile accesso al seminterrato da una porta di uscita esterna, quindi la consegna dei materiali non dovrebbe essere un problema.
Il budget è fissato con una certa flessibilità a seconda del materiale delle scaffalature e della scelta della porta - felici di discutere opzioni a diversi livelli di prezzo durante la fase di proposta. Non vediamo l'ora di vedere esempi del tuo lavoro precedente in cantina.
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