Je vais concevoir et construire une cave à vin clé en main avec contrôle climatique

Je me spécialise dans la conception et l'installation de caves à vin et de cabinets à vin clé en main — pour des maisons privées, des restaurants et des collectionneurs soucieux que le vin soit stocké à la bonne température, humidité et sans lumière excessive. Au fil des ans, j'ai construit des caves dans des sous-sols, des garde-manger, sous des escaliers et dans des placards convertis, en m'adaptant aux caractéristiques de chaque espace.

Le travail commence par une conversation sur la taille de la collection, le budget et les caractéristiques de la pièce. Ensuite, je calcule l'isolation et la barrière contre la vapeur, sélectionne une unité de réfrigération de la capacité requise et conçois des étagères pour accueillir le maximum de bouteilles tout en étant pratiques à utiliser. J'effectue toute l'installation — du cadre et de l'isolation à la connexion du système de contrôle climatique et aux finitions — moi-même, sans sous-traitants. Après la remise du projet, je surveille les relevés de température et d'humidité pendant la première saison pour m'assurer que le système fonctionne de manière stable.

Ce qui est inclus dans le service :
— Visite sur site ou consultation à distance avec évaluation de la pièce ;
— Conception et fabrication d'étagères pour tout volume de collection ;
— Sélection, calcul de puissance et installation du système de contrôle climatique ;
— Isolation et barrière contre la vapeur pour une température et une humidité stables ;
— Éclairage, revêtement de sol et finitions de porte ;
— Contrôle et calibration du système après lancement.