Zaprojektuję i zbuduję winiarnię pod klucz z kontrolą klimatu

Specjalizuję się w projektowaniu i instalacji winiarni oraz szafek na wino pod klucz — dla prywatnych domów, restauracji i kolekcjonerów, którzy dbają o to, aby wino było przechowywane w odpowiedniej temperaturze, wilgotności i bez nadmiaru światła. Przez lata zbudowałem winiarnie w piwnicach, spiżarniach, pod schodami i w przerobionych szafach, dostosowując się do charakterystyki każdego pomieszczenia.

Prace zaczynają się od rozmowy na temat wielkości kolekcji, budżetu i cech pomieszczenia. Następnie obliczam izolację i barierę parową, wybieram jednostkę chłodniczą o wymaganej pojemności i projektuję półki, aby pomieścić maksymalną liczbę butelek, jednocześnie zapewniając wygodę użytkowania. Wykonuję całą instalację — od ramy i izolacji po podłączenie systemu kontroli klimatu i wykończenie — samodzielnie, bez podwykonawców. Po przekazaniu projektu monitoruję odczyty temperatury i wilgotności przez pierwszy sezon, aby upewnić się, że system działa stabilnie.

Co jest wliczone w usługę:
— Wizyta na miejscu lub zdalna konsultacja z oceną pomieszczenia;
— Projektowanie i produkcja półek dla dowolnej objętości kolekcji;
— Wybór, obliczenie mocy i instalacja systemu kontroli klimatu;
— Izolacja i bariera parowa dla stabilnej temperatury i wilgotności;
— Oświetlenie, podłogi i wykończenie drzwi;
— Kontrola i kalibracja systemu po uruchomieniu.