Über den Service
ÜbersetztIch werfe maßgeschneiderte Geschirrsets auf der Töpferscheibe für Kunden, die ein Tischgedeck wünschen, das keine formgegossene Fabriklinie erreichen kann. Jeder Auftrag beginnt mit einem kurzen Gespräch über die Anzahl der Personen, den Durchmesser der Teller, die Tiefe der Schalen und wie die Teile tatsächlich verwendet werden – tägliche Familienmahlzeiten, ein Restaurantpass oder eine Hochzeitsliste – denn ein Set, das für das Stapeln in einem engen Schrank gebaut ist, benötigt andere Proportionen als eines, das für eine Anrichtelinie gebaut ist.
Die Auswahl des Tonkörpers ist die erste technische Entscheidung, und sie ist nicht kosmetisch. Ich arbeite mit Steinzeug- und Porzellan-Körpern, die für wiederholte Spülmaschinen- und Mikrowellenzyklen geeignet sind, gewählt für niedrige Absorption, damit eine rissige Glasuroberfläche über Jahre hinweg keine Bakterien beherbergt. Jede Charge wird auf Temperaturwechselbeständigkeit getestet, bevor ein vollständiges Set in Produktion geht, und ich bewahre gebrannte Testfliesen aus jeder Ton-Glasur-Kombination auf, damit ein wiederkehrender Kunde fünf Jahre später eine passende Nachfüllplatte bestellen kann, ohne beim ursprünglichen Rezept raten zu müssen.
Konsistenz über ein Set hinweg ist eine Fähigkeit des Töpferns, kein Glasurtrick – jeder Speiseteller in einem achtteiligen Service wird auf denselben Randdurchmesser und Wandstärke gewogen und gemessen, sodass das Set als ein Design wahrgenommen wird, nicht als acht individuelle Experimente. Die Glasurkoordination folgt: eine koordinierte Palette über Speiseteller, Salatteller, Schale und Becher, mit Innenglasuren, die speziell für den Lebensmittelkontakt ausgewählt und auf Blei- und Cadmiumfreiheit überprüft sind.
Die Brennvorgänge in einem Ofen werden für Kegel und Haltezeit bei jeder Ladung protokolliert, und ich halte ein Portfolio vergangener lebensmittelsicherer Brennvorgänge zur Überprüfung bereit, bevor Sie einen Auftrag erteilen. Die typische Bearbeitungszeit für ein achtteiliges Gedeck beträgt zwei bis drei Wochen von Ton bis zu einer vollständig glasurgebrannten, spülmaschinen- und mikrowellengetesteten Lieferung, mit Fotos, die in der Bisque-Phase gesendet werden, damit Sie den Glasurplan vor dem endgültigen Brand genehmigen können. Ich biete auch einzelne Ersatzteile für Sets an, die ich bereits geworfen habe, abgestimmt auf meine geführten Glasur- und Tonaufzeichnungen.
Die Auswahl des Tonkörpers ist die erste technische Entscheidung, und sie ist nicht kosmetisch. Ich arbeite mit Steinzeug- und Porzellan-Körpern, die für wiederholte Spülmaschinen- und Mikrowellenzyklen geeignet sind, gewählt für niedrige Absorption, damit eine rissige Glasuroberfläche über Jahre hinweg keine Bakterien beherbergt. Jede Charge wird auf Temperaturwechselbeständigkeit getestet, bevor ein vollständiges Set in Produktion geht, und ich bewahre gebrannte Testfliesen aus jeder Ton-Glasur-Kombination auf, damit ein wiederkehrender Kunde fünf Jahre später eine passende Nachfüllplatte bestellen kann, ohne beim ursprünglichen Rezept raten zu müssen.
Konsistenz über ein Set hinweg ist eine Fähigkeit des Töpferns, kein Glasurtrick – jeder Speiseteller in einem achtteiligen Service wird auf denselben Randdurchmesser und Wandstärke gewogen und gemessen, sodass das Set als ein Design wahrgenommen wird, nicht als acht individuelle Experimente. Die Glasurkoordination folgt: eine koordinierte Palette über Speiseteller, Salatteller, Schale und Becher, mit Innenglasuren, die speziell für den Lebensmittelkontakt ausgewählt und auf Blei- und Cadmiumfreiheit überprüft sind.
Die Brennvorgänge in einem Ofen werden für Kegel und Haltezeit bei jeder Ladung protokolliert, und ich halte ein Portfolio vergangener lebensmittelsicherer Brennvorgänge zur Überprüfung bereit, bevor Sie einen Auftrag erteilen. Die typische Bearbeitungszeit für ein achtteiliges Gedeck beträgt zwei bis drei Wochen von Ton bis zu einer vollständig glasurgebrannten, spülmaschinen- und mikrowellengetesteten Lieferung, mit Fotos, die in der Bisque-Phase gesendet werden, damit Sie den Glasurplan vor dem endgültigen Brand genehmigen können. Ich biete auch einzelne Ersatzteile für Sets an, die ich bereits geworfen habe, abgestimmt auf meine geführten Glasur- und Tonaufzeichnungen.
