Описание услуги
Изготавливаю авторские сервизы на гончарном круге для тех, кому нужен комплект посуды, который не спутаешь с фабричной штамповкой. Работа над заказом начинается с разговора: сколько человек за столом, какой диаметр тарелок удобен, насколько глубокие нужны миски и как посуда будет использоваться — для ежедневных обедов, для подачи в заведении или как подарочный набор. Комплект под компактный кухонный шкаф и комплект под сервировочную линию требуют разных пропорций, и это закладывается ещё на этапе эскиза.
Выбор глиняной массы — первое техническое решение, и оно не про внешний вид. Работаю с каменной массой и фарфором, рассчитанными на регулярную мойку в посудомоечной машине и разогрев в микроволновке, с низким водопоглощением — это важно, чтобы трещины на глазури со временем не становились местом скопления бактерий. Каждую партию проверяю на устойчивость к перепаду температур перед запуском всего комплекта в работу, а обожжённые тестовые плитки каждой пары «глина плюс глазурь» храню годами — если клиент вернётся через пять лет за одной доразбитой тарелкой, я подберу точное соответствие, а не приблизительный тон.
Единообразие комплекта — это навык именно формовки на круге, а не хитрость глазуровки: каждая тарелка в наборе из восьми предметов взвешивается и измеряется по одинаковому диаметру борта и толщине стенки, чтобы набор читался как единый предмет мебели стола, а не как восемь разных попыток. Дальше идёт подбор глазури — согласованная палитра для обеденной тарелки, закусочной тарелки, миски и кружки, с внутренним покрытием, проверенным на контакт с пищей и на отсутствие свинца и кадмия.
Обжиг веду в печи с журналом температуры и выдержки на каждую загрузку, и портфолио прошлых пищевых обжигов доступно для просмотра до оформления заказа. Комплект на восемь персон готовится обычно две-три недели от замеса глины до полностью остеклованной, проверенной на посудомойку и микроволновку доставки, с фотографиями на этапе бисквитного обжига — вы утверждаете план глазуровки до финального обжига. Отдельно беру заказы на замену одной разбитой тарелки из уже изготовленного мной ранее сервиза — по сохранённым записям глины и глазури.
Выбор глиняной массы — первое техническое решение, и оно не про внешний вид. Работаю с каменной массой и фарфором, рассчитанными на регулярную мойку в посудомоечной машине и разогрев в микроволновке, с низким водопоглощением — это важно, чтобы трещины на глазури со временем не становились местом скопления бактерий. Каждую партию проверяю на устойчивость к перепаду температур перед запуском всего комплекта в работу, а обожжённые тестовые плитки каждой пары «глина плюс глазурь» храню годами — если клиент вернётся через пять лет за одной доразбитой тарелкой, я подберу точное соответствие, а не приблизительный тон.
Единообразие комплекта — это навык именно формовки на круге, а не хитрость глазуровки: каждая тарелка в наборе из восьми предметов взвешивается и измеряется по одинаковому диаметру борта и толщине стенки, чтобы набор читался как единый предмет мебели стола, а не как восемь разных попыток. Дальше идёт подбор глазури — согласованная палитра для обеденной тарелки, закусочной тарелки, миски и кружки, с внутренним покрытием, проверенным на контакт с пищей и на отсутствие свинца и кадмия.
Обжиг веду в печи с журналом температуры и выдержки на каждую загрузку, и портфолио прошлых пищевых обжигов доступно для просмотра до оформления заказа. Комплект на восемь персон готовится обычно две-три недели от замеса глины до полностью остеклованной, проверенной на посудомойку и микроволновку доставки, с фотографиями на этапе бисквитного обжига — вы утверждаете план глазуровки до финального обжига. Отдельно беру заказы на замену одной разбитой тарелки из уже изготовленного мной ранее сервиза — по сохранённым записям глины и глазури.
