自动售货机车队的遥测和补货系统

我们在办公室和交通枢纽运营着不断增长的自动售货机车队，目前几乎是盲目管理。操作员只有在客户投诉或司机打开门时才会发现机器空了。我们需要一个遥测系统，能够近实时地收集每台机器的远程库存和销售数据，以便我们始终知道设备内的内容以及销售速度。

项目的核心是整个车队的实时仪表板，按单元显示库存，关于低库存和空物品的警报，以及销售历史。当库存降到设定阈值以下时，系统会标记并将机器分组为优化的补货路线，考虑地址和优先级。我们接受无现金支付，并希望通过遥测对每笔交易进行对账。

对于报告，我们需要每台机器的收入、热销和滞销商品、会计导出。解决方案应通过适配器支持不同的支付终端和机器型号，维护补货日志，并区分操作员、司机和经理的访问权限。请描述您在自动售货机或物联网遥测方面的经验，以及您将如何处理偶尔失去连接的机器。