枫糖季节

枫糖季节是一个专门为家庭枫树林和糖屋设计的网络应用，其整个运营适合在短短六周的寒冷夜晚和温暖白天内完成。该应用的核心是一个季节追踪器：按森林区域和树木注册每个采糖点，输入每条管线的每日糖液收集量（以升为单位），并通过折光仪读数自动计算当前的糖液与糖浆比例。当糖液进入蒸发器时，烹饪日志记录开始和结束时间、消耗的木柴或颗粒、通过比重计测得的最终密度和最终等级——金色细腻、琥珀丰富、深色浓郁或非常深色强烈——因此每瓶都带有从采糖日开始的批次号。

在这些原始季节数据的基础上，建立了一个完整的农场运营。商店按品脱、夸脱和加仑出售分级糖浆，以及枫糖奶油、枫糖、糖果和桶装产品，实时库存与每个烹饪批次相关联。客人可以在一个考虑到桌子容量和不可预测的烹饪时间的日历上预订糖屋旅游和煎饼早餐座位。批发买家——咖啡馆、面包店和商店——获得自己的价格等级、订单表和定期交付。家庭订阅枫糖CSA盒，收到季节性糖浆和小批量产品的份额。天气面板将所有信息联系在一起：夜间天气预报、罐体水平、与过去季节的收集趋势以及提醒芽已膨胀，季节已结束。