काम के बारे में
अनुभवी माली के संकेत, जो बोने के कैलेंडर और मौसम से संबंधित हैं
‒ युवा चाँद पर हम वह लगाते हैं जो जमीन के ऊपर फल देता है, पुराने पर - जो जमीन के नीचे फल देता है... पूर्णिमा और नए चाँद पर हम आराम करते हैं - हम कुछ नहीं लगाते।
यह वही था जो दादी कहा करती थीं, वसंत में, उन कागज़ के पैकेटों को छांटते हुए जिनमें उन्होंने खुद बीज इकट्ठा किए थे। उस समय खिड़की के किनारों पर, पौधे पूरी ताकत से हरे हो रहे थे - टमाटर, मिर्च और बैंगन के पतले और नाजुक पौधे।
माली का बोने का कैलेंडर कई कारकों पर निर्भर करता है: यहाँ चाँद के चरण, पौधों के जीवन चक्र और मौसम पर निरंतर ध्यान महत्वपूर्ण हैं। उदाहरण के लिए, नए चाँद से पूर्णिमा तक, बढ़ते चाँद के दौरान, जब सबसे सक्रिय वृद्धि होती है, पौधों को लगाया और ग्राफ्ट किया जाना चाहिए। पूर्णिमा के दिनों में, पौधों के जीवन में हस्तक्षेप करना, उन्हें छंटाई करना या स्थानांतरित करना सामान्यतः अनुशंसित नहीं है। ऐसे दिनों में फसल काटना सबसे अच्छा होता है, क्योंकि फलों का पोषण मूल्य अधिकतम पर होगा।
पूर्णिमा से नए चाँद तक, घटते चाँद के दौरान, पौधों की दुनिया आराम करती है। इस समय पौधों का रस नीचे की ओर, जड़ों की ओर बहता है। ठीक इसी समय चाँद का बोने का कैलेंडर स्थानांतरण, ग्राफ्टिंग और छंटाई करने की सिफारिश करता है। नए चाँद के करीब कीट नियंत्रण और निराई करना बेहतर होता है। नए चाँद के दिन और ग्रहण के दिनों में, सब्जी बाग और बाग में काम करने से पूरी तरह से बचना बेहतर होता है।
चाँद का बोने का कैलेंडर चाँद के चरणों के अनुसार बोने की सिफारिश करता है:
बढ़ते चाँद के दौरान, आपको खीरे, ज़ुकीनी, टमाटर, हरी सब्जियाँ, कद्दू, मटर, बैंगन, मिर्च, मक्का, गोभी, सूरजमुखी, स्ट्रॉबेरी बोने चाहिए।
घटते चाँद के दौरान, आप आलू, मूली, चुकंदर, गाजर, प्याज, लहसुन, डाइकन, रबड़, साथ ही कई झाड़ियाँ और फलदार पेड़ लगाते हैं।
साल के कुछ दिन, किसानों के अनुसार, दीर्घकालिक मौसम पूर्वानुमान देते हैं। इस प्रकार, कैंडलमस - 15 फरवरी को सर्दी और वसंत की बैठक - वसंत के लिए पूर्वानुमान प्रदान करता है: यदि कैंडलमस पर पिघलना होता है, तो वसंत जल्दी और गर्म होने का वादा करता है; यदि ठंड है और बर्फ़बारी होती है, तो वसंत देर से और ठंडा होगा।
हालांकि, बोने का कैलेंडर केवल चाँद और दीर्घकालिक पूर्वानुमान के लिए महत्वपूर्ण दिनों के अनुसार नहीं हो सकता। पौधों के जीवन चक्रों का अवलोकन एक काफी सटीक दीर्घकालिक मौसम पूर्वानुमान देने में सक्षम है, क्योंकि पौधे उस समय की वास्तविक स्थिति को महसूस करते हैं। अनुभवी माली पेड़ों और फूलों के खिलने के समय को नोट करते हैं और पहले से उग रहे पौधों की लय के अनुसार बागवानी फसलों को लगाते हैं।
कोल्ट्सफुट और हेज़ल खिल गए हैं, सर्दी की राई बढ़ने लगी है, विलो पर फुलकारी कलियाँ दिखाई दी हैं - आप ठंड-प्रतिरोधी फसलें बो सकते हैं: मूली, गाजर, अजमोद, डाइकन, शलजम, सलाद, पालक, हरी मिर्च, और शतावरी।
बर्च पर पत्ते दिखाई दिए हैं - यह गर्म किए गए शुरुआती आलू लगाने का सही समय है।
पक्षी चेरी के छोटे पत्ते खुल गए हैं, स्वालो लौट आए हैं, कोयल ने बुलाना शुरू कर दिया है - यह चुकंदर, मटर, सेम, सर्दी की गोभी, कोलरबी के पौधों, और शुरुआती सफेद गोभी बोने का समय है।
खिलता हुआ लाल rowan आपको बताता है कि अब कोई और ठंड नहीं होगी, और आप ग्रीनहाउस में मिर्च, बैंगन, और टमाटर लगा सकते हैं।
जब बिच्छू ने अपने दूसरे स्तर के पत्ते छोड़ दिए हैं, तो आप गोभी लगा सकते हैं।
बर्च पर पहले पत्तों से आप सेम, अजवाइन, सर्दी के लिए आलू, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, और सर्दी की गोभी लगा सकते हैं।
कद्दू, खीरे, और ज़ुकीनी खुली ज़मीन में तब निकलते हैं जब पीओनी और वाइबर्नम खिलते हैं।
सदियों से, किसान मौसम के बारे में अधिक आत्मविश्वास रखते थे, अपने साल के मौसम पूर्वानुमान को प्रकृति से लेते थे, बनिस्बत आज के, जो उपग्रह डेटा और कंप्यूटर मॉडलिंग द्वारा समर्थित पेशेवर पूर्वानुमानों को सुनते हैं।
हालांकि, लोक संकेत आमतौर पर समतल, खुले बोने के भूखंडों के लिए सही साबित होते हैं। यदि भूखंड असमान है और निम्न भूमि में स्थित है, तो ऐसे बिस्तरों पर बोने की तिथियाँ पीछे धकेल दी जाती हैं। और इसके विपरीत: एक गर्म, ऊँचे स्थान पर आप अनुशंसित तिथियों से पहले बो सकते हैं।
‒ आप पौधों को धोखा नहीं दे सकते, वे खुद मौसम को महसूस करते हैं, ‒ दादी कहा करती थीं, बिस्तर में चाय की पत्तियाँ और कुचले हुए अंडे के छिलके बिखेरते हुए जो उन्होंने सर्दी में इकट्ठा किए थे।
‒ युवा चाँद पर हम वह लगाते हैं जो जमीन के ऊपर फल देता है, पुराने पर - जो जमीन के नीचे फल देता है... पूर्णिमा और नए चाँद पर हम आराम करते हैं - हम कुछ नहीं लगाते।
यह वही था जो दादी कहा करती थीं, वसंत में, उन कागज़ के पैकेटों को छांटते हुए जिनमें उन्होंने खुद बीज इकट्ठा किए थे। उस समय खिड़की के किनारों पर, पौधे पूरी ताकत से हरे हो रहे थे - टमाटर, मिर्च और बैंगन के पतले और नाजुक पौधे।
माली का बोने का कैलेंडर कई कारकों पर निर्भर करता है: यहाँ चाँद के चरण, पौधों के जीवन चक्र और मौसम पर निरंतर ध्यान महत्वपूर्ण हैं। उदाहरण के लिए, नए चाँद से पूर्णिमा तक, बढ़ते चाँद के दौरान, जब सबसे सक्रिय वृद्धि होती है, पौधों को लगाया और ग्राफ्ट किया जाना चाहिए। पूर्णिमा के दिनों में, पौधों के जीवन में हस्तक्षेप करना, उन्हें छंटाई करना या स्थानांतरित करना सामान्यतः अनुशंसित नहीं है। ऐसे दिनों में फसल काटना सबसे अच्छा होता है, क्योंकि फलों का पोषण मूल्य अधिकतम पर होगा।
पूर्णिमा से नए चाँद तक, घटते चाँद के दौरान, पौधों की दुनिया आराम करती है। इस समय पौधों का रस नीचे की ओर, जड़ों की ओर बहता है। ठीक इसी समय चाँद का बोने का कैलेंडर स्थानांतरण, ग्राफ्टिंग और छंटाई करने की सिफारिश करता है। नए चाँद के करीब कीट नियंत्रण और निराई करना बेहतर होता है। नए चाँद के दिन और ग्रहण के दिनों में, सब्जी बाग और बाग में काम करने से पूरी तरह से बचना बेहतर होता है।
चाँद का बोने का कैलेंडर चाँद के चरणों के अनुसार बोने की सिफारिश करता है:
बढ़ते चाँद के दौरान, आपको खीरे, ज़ुकीनी, टमाटर, हरी सब्जियाँ, कद्दू, मटर, बैंगन, मिर्च, मक्का, गोभी, सूरजमुखी, स्ट्रॉबेरी बोने चाहिए।
घटते चाँद के दौरान, आप आलू, मूली, चुकंदर, गाजर, प्याज, लहसुन, डाइकन, रबड़, साथ ही कई झाड़ियाँ और फलदार पेड़ लगाते हैं।
साल के कुछ दिन, किसानों के अनुसार, दीर्घकालिक मौसम पूर्वानुमान देते हैं। इस प्रकार, कैंडलमस - 15 फरवरी को सर्दी और वसंत की बैठक - वसंत के लिए पूर्वानुमान प्रदान करता है: यदि कैंडलमस पर पिघलना होता है, तो वसंत जल्दी और गर्म होने का वादा करता है; यदि ठंड है और बर्फ़बारी होती है, तो वसंत देर से और ठंडा होगा।
हालांकि, बोने का कैलेंडर केवल चाँद और दीर्घकालिक पूर्वानुमान के लिए महत्वपूर्ण दिनों के अनुसार नहीं हो सकता। पौधों के जीवन चक्रों का अवलोकन एक काफी सटीक दीर्घकालिक मौसम पूर्वानुमान देने में सक्षम है, क्योंकि पौधे उस समय की वास्तविक स्थिति को महसूस करते हैं। अनुभवी माली पेड़ों और फूलों के खिलने के समय को नोट करते हैं और पहले से उग रहे पौधों की लय के अनुसार बागवानी फसलों को लगाते हैं।
कोल्ट्सफुट और हेज़ल खिल गए हैं, सर्दी की राई बढ़ने लगी है, विलो पर फुलकारी कलियाँ दिखाई दी हैं - आप ठंड-प्रतिरोधी फसलें बो सकते हैं: मूली, गाजर, अजमोद, डाइकन, शलजम, सलाद, पालक, हरी मिर्च, और शतावरी।
बर्च पर पत्ते दिखाई दिए हैं - यह गर्म किए गए शुरुआती आलू लगाने का सही समय है।
पक्षी चेरी के छोटे पत्ते खुल गए हैं, स्वालो लौट आए हैं, कोयल ने बुलाना शुरू कर दिया है - यह चुकंदर, मटर, सेम, सर्दी की गोभी, कोलरबी के पौधों, और शुरुआती सफेद गोभी बोने का समय है।
खिलता हुआ लाल rowan आपको बताता है कि अब कोई और ठंड नहीं होगी, और आप ग्रीनहाउस में मिर्च, बैंगन, और टमाटर लगा सकते हैं।
जब बिच्छू ने अपने दूसरे स्तर के पत्ते छोड़ दिए हैं, तो आप गोभी लगा सकते हैं।
बर्च पर पहले पत्तों से आप सेम, अजवाइन, सर्दी के लिए आलू, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, और सर्दी की गोभी लगा सकते हैं।
कद्दू, खीरे, और ज़ुकीनी खुली ज़मीन में तब निकलते हैं जब पीओनी और वाइबर्नम खिलते हैं।
सदियों से, किसान मौसम के बारे में अधिक आत्मविश्वास रखते थे, अपने साल के मौसम पूर्वानुमान को प्रकृति से लेते थे, बनिस्बत आज के, जो उपग्रह डेटा और कंप्यूटर मॉडलिंग द्वारा समर्थित पेशेवर पूर्वानुमानों को सुनते हैं।
हालांकि, लोक संकेत आमतौर पर समतल, खुले बोने के भूखंडों के लिए सही साबित होते हैं। यदि भूखंड असमान है और निम्न भूमि में स्थित है, तो ऐसे बिस्तरों पर बोने की तिथियाँ पीछे धकेल दी जाती हैं। और इसके विपरीत: एक गर्म, ऊँचे स्थान पर आप अनुशंसित तिथियों से पहले बो सकते हैं।
‒ आप पौधों को धोखा नहीं दे सकते, वे खुद मौसम को महसूस करते हैं, ‒ दादी कहा करती थीं, बिस्तर में चाय की पत्तियाँ और कुचले हुए अंडे के छिलके बिखेरते हुए जो उन्होंने सर्दी में इकट्ठा किए थे।


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