Portail de Ferme d'Escargots

Nous avons une ferme d'escargots comestibles (Helix aspersa et Cornu aspersum) et avons besoin d'une seule application web pour l'ensemble du cycle. Le module principal est le suivi des enclos et des stocks : chaque enclos contient sa propre génération, et nous enregistrons la densité de peuplement, les dates de reproduction, l'émergence des juvéniles, la mortalité et le transfert de la pépinière aux enclos de engraissement. L'application doit afficher un compte en direct pour chaque enclos et une courbe de croissance de l'éclosion au poids de marché. Le deuxième module est la boutique de produits : escargots vivants au poids, escargots nettoyés et blanchis, œufs d'escargots dans des bocaux variétaux et slime de qualité cosmétique (mucine) par volume avec données de lot et chaîne du froid. Les restaurants de gros ont besoin de leur propre flux de commandes avec des niveaux de prix, des livraisons hebdomadaires régulières et des itinéraires de livraison ; pour le détail, il y a un panier standard. Ajoutez des réservations de visites de la ferme avec des créneaux horaires, la taille des groupes et un calendrier saisonnier, plus un journal d'alimentation et d'humidité où le personnel enregistre la composition de l'alimentation, le calcium, la température et l'humidité par enclos depuis un téléphone. Technologie : backend PHP 8, MySQL, API REST pour écran de journal mobile, rôles pour propriétaire, personnel et grossistes, tableaux de bord simples. Livrable : code source, schéma de base de données, déploiement et bref guide pour l'administrateur.