Tabla de cortar de madera hecha a mano personalizada con grabado necesaria

Estoy buscando un carpintero hábil para crear una tabla de cortar o charcutería hecha a mano personalizada que pueda regalar como un regalo especial. Quiero que se sienta personal y genuinamente bien hecha, algo que el destinatario realmente usará y guardará durante años, no un artículo producido en masa sacado de una estantería de tienda. Esto es más importante para mí que conseguir la opción más barata, así que prefiero trabajar con alguien que tenga verdadero orgullo en su oficio.

Tengo una idea aproximada del tamaño y la forma que busco, pero estoy abierto a tus sugerencias sobre el tipo de madera, el perfil del borde y el acabado según lo que funcione bien y se vea mejor. Me gustaría que se incorporara alguna forma de personalización en el diseño: esto podría ser iniciales grabadas, un nombre, una fecha corta o un patrón decorativo simple a lo largo del borde. No se necesita nada excesivamente elaborado, solo algo de buen gusto que muestre claramente la artesanía y la atención al detalle.

Por favor, comunícate solo si tienes experiencia previa con acabados seguros para alimentos y grabado en madera dura, y puedes compartir fotos de tablas similares que hayas completado antes. También agradecería una estimación aproximada del tiempo y cómo se empaquetará la pieza terminada, ya que esto va a alguien como un regalo y quiero que llegue luciendo presentable y listo para regalar.

Lo que necesito:
— Tabla de cortar o charcutería de madera hecha a mano en madera dura segura para alimentos
— Grabado o personalización personalizada (iniciales, nombre o fecha)
— Aplicación de aceite o acabado seguro para alimentos
— Fotos de trabajos anteriores similares completados
— Opciones de tamaño sugeridas y un tiempo estimado de entrega
— Presentación o empaquetado listo para regalo