Cellar and Tap: plataforma para vinícola e cervejaria artesanal

Temos uma vinícola familiar com uma cervejaria artesanal adjacente, e precisamos de um único aplicativo web que integre tudo o que um convidado encontra. O motor de reservas do salão de degustação deve mostrar a disponibilidade de mesas e conjuntos por horário do dia, limitar o tamanho do grupo, coletar depósitos e enviar lembretes junto com convites de calendário; entradas sem reserva e faltas devem ajustar automaticamente os horários futuros. O módulo de assinatura atende clubes de vinhos e cervejas com níveis mensais, trimestrais e sazonais, seleção de preferências dos membros, opções de pausa e pular entrega, reprocessamento de cobrança em caso de recusa do cartão e recálculo proporcional em caso de upgrade. A loja de garrafas online depende de inventário real de adega, regras de entrega regional, cálculo de tarifas de transportadora e verificação de idade rigorosa no checkout com anotação de assinatura onde exigido por lei. A reserva de passeios e eventos privados suporta horários, vendas adicionais como combinações de queijos e capacidade por guia. O programa de fidelidade concede pontos por compras, degustações e indicações de amigos, e os distintivos de nível podem ser trocados por mercadorias ou degustações gratuitas. Resultado: vitrine responsiva, conta pessoal, painel administrativo para funcionários, cobrança Stripe, API REST e instruções de implantação.