Доработка bash скрипта

Есть bash скрипт во вложении.
Скрипт циклично выполняет команду по перемещению файлов из одного каталога в другой. Перемещает по условию, что если в другом каталоге количество файлов не превышает определенного количества, то перемещать, если превышает, то ждать 10 секунд и проверять условие заново.

К слову для понимания в другом каталоге другая программа по своему алгоритму попадаемые в нее файлы периодически удаляет. Но это к данной задаче дела не имеет.


Задача. Скрипт нужно дополнить условием. Вводятся переменные времени с точностью до минуты. Переменная будет записана например в формате 19.15 21.20 Формат можно изменить.
Условие такое. Если текущее время на сервере, где работает скрипт, больше переменно 1 (в нашем примере 19.15), но меньше переменной 2 (в нашем примере 21.20) То вышеуказанный цикл должен начинать работать, если нет, то ждать 5 минут и проверять снова.

Периодически возникают задачи, требующие знаний Linux, bash, php.
Поэтому хотелось бы сотрудничать со специалистом в долгосрочной перспективе.