Написать программу визуализации

Программа контроллера датчиков. Сбор даных с матрицы резистивных датчиков, а так же с 3д акселерометра, 3д гироскопа и 3д компаса в реальном времени. Давление и температура - не в реальном времени. Отправка головному компьютеру через СОМ-порт (вначале - через USB, затем - через Bluetooth). Первоначальная среда разработки - ARDUINO IDE. По результатам первого этапа - выбор процессора и среды программирования и визуализаци получаемых данных (данные получаются с COM-порта). Программа так же должна сохранять данные и иметь возможность их куда-то переслать для последующего анализа. Платформа - WinPC, android и apple IOS (winPC - для нашего анализа, андроид и айфон - для пользователей)