Acerca del servicio
TraducidoLanzar platos de mantequilla y platos de queso con tapas en el torno de alfarero: pequeñas piezas de cerámica para la mesa, no para almacenamiento de alimentos en la despensa. Si estabas buscando un tarro de galletas de cerámica o un juego de frascos para productos secos, esa es una comisión separada en mi portafolio: allí encontrarás contenedores altos para harina, azúcar o galletas. Un plato de mantequilla o un plato de queso es una pieza compacta para la mesa: una base poco profunda y una tapa en forma de cúpula o arco que cubre un trozo de mantequilla o un cuña de queso, manteniéndolos frescos justo en la mesa.
Cada pieza comienza con un trozo de loza o porcelana centrado en el torno. Primero, levanto la base y me aseguro de que el borde se asiente limpiamente debajo de la tapa, luego formo la cúpula o arco por separado para que ambas mitades encajen juntas de manera ajustada, sin ningún juego: esta es la parte más delicada del trabajo, y recorto y ajusto cada tapa a mano antes de la cocción. El mango o pomo en la tapa lo formo o modela para que sea cómodo de agarrar, no solo por decoración.
Puedes pedir un tamaño para un trozo de mantequilla estándar, un plato más ancho para mantequilla al estilo europeo o queso blando, o una gran cúpula para un pequeño queso entero. Ofrezco diferentes esmaltes: blanco mate, cerámica moteada cálida, cobalto profundo, verde salvia, o esmalte reactivo que se extiende maravillosamente a lo largo de las curvas de la cúpula, y estoy feliz de igualar un tono con tu vajilla existente o una muestra que envíes. Todos los esmaltes que uso son seguros para alimentos y aptos para lavavajillas después de la cocción.
El trabajo incluye: consulta sobre tamaño, forma y esmalte; levantamiento y recorte de la base y la tapa; cocción de bizcocho y esmalte; fotografías en la etapa de arcilla cruda, después de la cocción de bizcocho y de la pieza terminada, para que veas el proceso. Debido a que cada pieza se forma a mano en lugar de ser fundida en un molde, no hay dos platos de mantequilla que salgan exactamente idénticos: es esta singularidad hecha a mano la que hace que tal comisión sea más valiosa que algo comprado en una tienda. Empaco la pieza terminada con cuidado para el envío, y para un regalo o un servicio de mesa completo, estoy feliz de hacer un par a juego.
Cada pieza comienza con un trozo de loza o porcelana centrado en el torno. Primero, levanto la base y me aseguro de que el borde se asiente limpiamente debajo de la tapa, luego formo la cúpula o arco por separado para que ambas mitades encajen juntas de manera ajustada, sin ningún juego: esta es la parte más delicada del trabajo, y recorto y ajusto cada tapa a mano antes de la cocción. El mango o pomo en la tapa lo formo o modela para que sea cómodo de agarrar, no solo por decoración.
Puedes pedir un tamaño para un trozo de mantequilla estándar, un plato más ancho para mantequilla al estilo europeo o queso blando, o una gran cúpula para un pequeño queso entero. Ofrezco diferentes esmaltes: blanco mate, cerámica moteada cálida, cobalto profundo, verde salvia, o esmalte reactivo que se extiende maravillosamente a lo largo de las curvas de la cúpula, y estoy feliz de igualar un tono con tu vajilla existente o una muestra que envíes. Todos los esmaltes que uso son seguros para alimentos y aptos para lavavajillas después de la cocción.
El trabajo incluye: consulta sobre tamaño, forma y esmalte; levantamiento y recorte de la base y la tapa; cocción de bizcocho y esmalte; fotografías en la etapa de arcilla cruda, después de la cocción de bizcocho y de la pieza terminada, para que veas el proceso. Debido a que cada pieza se forma a mano en lugar de ser fundida en un molde, no hay dos platos de mantequilla que salgan exactamente idénticos: es esta singularidad hecha a mano la que hace que tal comisión sea más valiosa que algo comprado en una tienda. Empaco la pieza terminada con cuidado para el envío, y para un regalo o un servicio de mesa completo, estoy feliz de hacer un par a juego.
