水石磨刀凿子、刨刀和园艺工具

我在水石上磨锐木工边缘工具，每个工作都以相同的方式开始：工具放在工作台上，刀刃在放大镜下，斜角规告诉我它的角度。然后我将凿子或刨刀的背面放在粗石上，观察划痕的模式。十个工具中有九个有凹面或圆形背面，直到那面在刀刃后面的第一个英寸内平整光滑，磨斜角的努力都是徒劳的——无论最终砂粒多细，刀刃从石头上出来时都会像锯子一样。

从那里我按顺序逐步提高砂粒，绝不跳过一个：粗砂去除缺口并设定斜角，中砂消除粗划痕，细砂为抛光做准备，然后用磨平板和一些皮革抛光。角度取决于木材。松木、椴木和雪松需要锐利的25度，留下更干净的表面；橡木、白蜡木和热带硬木需要30到32度的微斜角，否则刀刃在切割的前几米内会崩溃。新的刨刀从盒子里拿出来时从未准备好，准备时间比重新磨锐要长。接头刀在夹具中修整，以保持直线，剪刀仅在外斜角上修整，以便刀片保持制造商意图的闭合方式。我在薄的横纹剃须和空中剪纸上测试，而不是用眼睛。

我只处理木工、园艺和厨房工具；我不接受与武器相关的任何东西。新锐的刀刃瞬间切割，因此工具放回鞘中并附有警告，不得交给儿童。电动磨床过热会导致钢材失去韧性，永久性损坏刀刃，这就是为什么重磨要缓慢进行并保持冷却。严重缺口的刀刃有一个极限：如果钢材深度破损，坦诚地说修复将消耗掉剩余材料的一半更为诚实。

— 检查、角度测量和刀刃状态的简单报告；
— 在粗石上平整和抛光背面；
— 砂粒顺序220 - 400 - 1000 - 3000 - 6000 - 8000；
— 在磨平板上修整和在皮革上抛光；
— 新刨刀的全面准备，包括切屑破碎器；
— 在夹具中修整的接头和厚度刀；
— 保持原始几何形状的剪刀、修枝剪和修剪锯；
— 生锈凿子的复兴，并诚实评估剩余钢材；
— 在一个订单中在季节前恢复整个工具包；
— 关于磨锐之间抛光的简短说明。

单个工具的周转时间为三到七天，完整工具包的周转时间最长可达两周。