Мобильное приложение доставки еды из кафе

У нас небольшое кафе в центре города, и мы хотим мобильное приложение, чтобы постоянные гости заказывали еду с доставкой, не звоня нам по телефону. Сейчас заказы идут через звонки и мессенджеры — в обед это медленно и приводит к ошибкам с адресами и забытыми позициями. Нам нужно понятное и приятное приложение для обеих основных мобильных платформ, где клиент может посмотреть меню, добавить блюда в корзину, оплатить и следить, как заказ движется от кухни до двери.

Меню должно быть разбито по категориям с фотографиями, ценами, описаниями и простыми опциями: размер порции, дополнительный соус или уборка ингредиента. Корзина обязана пересчитывать сумму, применять промокод и показывать стоимость доставки и примерное время до оформления. Оплата должна работать картой и, желательно, сохранённой картой для повторных заказов, при этом мы хотим оставить и оплату наличными при получении. После оформления клиент видит статус в реальном времени и получает push-уведомления, когда заказ принят, готовится, передан курьеру и доставлен.

С нашей стороны нужен простой экран, чтобы принимать заказы, отмечать этапы и скрывать закончившиеся блюда. Расскажите, пожалуйста, о приложениях, которые вы уже выпускали в магазины, как вы безопасно работаете с оплатой и персональными данными и сколько займёт первая рабочая версия. Исходный код, короткая инструкция для персонала и помощь с публикацией в магазинах входят в задачу.