Укладка тротуарной плитки для патио на заднем дворе

Хочу наконец превратить пустой участок земли за домом в полноценную зону отдыха и остановился на ровном патио из тротуарной плитки, а не на приподнятой деревянной террасе. Площадка примерно прямоугольная, освещается солнцем во второй половине дня, но грунт там неровный, с небольшим уклоном в сторону забора — поэтому понимаю, что дело не сводится к простой укладке плитки: сначала нужно снять верхний слой грунта, насыпать и утрамбовать щебёночное основание, а затем выровнять песчаную подушку, чтобы вся поверхность получилась ровной, не проседала и не собирала лужи после дождя.

Склоняюсь к бетонной тротуарной плитке тёплого серого или песочного оттенка, но готов рассмотреть и клинкерный кирпич, если подрядчик предложит вариант, который лучше сочетается с отделкой дома. Хотелось бы простой раскладки — «в разбежку» или «ёлочкой», надёжный бордюрный камень по периметру, чтобы крайние ряды со временем не расползались, и полимерпесчаную смесь в швах, которая не даст прорастать сорнякам и заводиться муравьям. Готовое патио должно быть достаточно большим, чтобы свободно разместить обеденный стол и несколько кресел для отдыха.

Что мне нужно от подрядчика: понятный план по уклонам и отводу воды, чтобы влага уходила от фундамента дома, правильная толщина основания с учётом нашего климата, плотные и одинаковые швы между плитками, аккуратные подрезки по краям и вокруг препятствий вроде водостока, а также объяснение по завершении работ, как ухаживать за швами дальше. И, пожалуйста, вывезите вынутый грунт и старый дёрн, а не оставляйте их кучей во дворе.